дуже мякий смак. Яскраво вираженого лимону не відчувається та й гірчиться лагідна, не пекуча. Досить універсальний смак. гарна заправка до страв, зокрема для салату з пенинської капусти та кукурудзи

Не відчув в цій гірчиці лимону але можливо так і треба. В цілому непогана гірчиця, я б сказав, що по смаку - це щось між нейтральною і вже з гостринкою. Тобто гострота відчувається ледь ледь. Непогано підійде для бургерів або м'ясо маринувати (другий варіант пробував - виходить смачно)