Гриби консервовані Diamond Солом'яні 425 г (10405)

Гриби консервовані Diamond Солом'яні - один з видів китайських грибів, які широко використовується в китайській та в кухнях Південно - Східної Азії.

Особливості:

• у консервованих грибів шовковиста поверхня та приємний солодкуватий смак;
• солом'яні гриби корисні та поживні;
• містять вітаміни, цукор, протеїн, жири;
• білок солом'яних грибів містить 18 амінокислот, з яких незамінні амінокислоти становлять 40.47 - 44.47%;
• крім цього, гриби містять фосфор, калій, кальцій і різні мінеральні елементи;
• відомі азійські солом'яні гриби мають щільну консистенцію і солодкуватий смак (дуже схожі з печерицями);
• незамінний інгредієнт кисло-гострих тайських супів Том Ям і Том Кха;
• також можуть служити компонентами різних гарнірів, овочевих і м'ясних страв;
• солом'яні гриби тушкують, готують на пару, додають в супи. 

Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: жири - 0.5 г (насичені жири - 0. г), білки - 2.9 г, вуглеводи - 1.6 г (з яких цукру - 0.1 г), сіль - 0.66 г.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 99 кДж/24 ккал.