Італійські страви з Джеймі Олівером - Джеймі Олівер

Мрієте відчути атмосферу Італії та насолодитись яскравими смаками пасти, піци чи ризотто та спробувати нові цікаві поєднання продуктів? У книжці "Італійські страви з Джеймі Олівером" всесвітньо відомий британський шеф-кухар зібрав понад 150 автентичних рецептів від справжніх знавців італійської кухні — бабусь і мам з різних куточків Італії.

Олівер пропонує як класичні, добре відомі страви, так і нові комбінації продуктів, які віднайшов сам, та пропагує основні принципи італійських кухарів: сезонність, ощадливість, легкість, насолода від процесу куховарства.

До кожного рецепта ретельно прораховано калорійність та визначено баланс інгредієнтів.

А що італійська їжа проста й естетична водночас — ви готуватимете із великим задоволенням!

ISBN: 978-617-679-959-7