Итальянские блюда с Джейми Оливером - Джейми Оливер

Мечтаете ощутить атмосферу Италии и насладиться яркими вкусами пасты, пиццы или ризотто и попробовать новые интересные сочетания продуктов? В книге "Итальянские блюда с Джейми Оливером" всемирно известный британский шеф-повар собрал более 150 аутентичных рецептов от настоящих знатоков итальянской кухни - бабушек и мам из разных уголков Италии.

Оливер предлагает как классические, хорошо известные блюда, так и новые комбинации продуктов, которые нашел сам, и пропагандирует основные принципы итальянских поваров: сезонность, бережливость, легкость, наслаждение процессом стряпни.

К каждому рецепту тщательно просчитана калорийность и определен баланс ингредиентов.

А что итальянская еда проста и эстетична одновременно — вы будете готовить с большим удовольствием!

ISBN: 978-617-679-959-7