Каструля для рису Emile Henry Flame 19.5x20.5 см чорна (794577)

Довгозернистий чи короткозернистий, дикий чи жасминовий, білий чи червоний… рисоварка Emile Henry - це експерт з ідеального приготування рису. Натхненна традиційним посудом для приготування рису, вона м’яко розподіляє тепло, забезпечуючи рівномірне приготування зерна, підкреслюючи смак та зберігаючи текстуру.

Завдяки товстим стінкам вона поступово підвищує температуру, накопичує тепло та рівномірно його віддає. Внутрішня кришка запобігає википанню, допомагає утримувати пару близько до рису та сприяє рівномірній циркуляції пари, завдяки чому кожне зернятко ідеально приготоване, вологе та пухке. А завдяки теплу, що накопичується керамікою, та парі, що утримується внутрішньою кришкою, ви можете завершити варіння рису поза вогнем.

Рисоварку Emile Henry можна використовувати для приготування різноманітних страв на основі рису та рецептів "в одній каструлі". Вона підходить для приготування інших зернових та круп, таких як кіноа або булгур. Під час подачі кераміка зберігає рис теплим протягом усієї трапези. 

Її можна використовувати на всіх плитах (газовій, галогенній, електричній), крім індукційної; і вона придатна для використання в духовці. З об'ємом 2.5 літра (2.6 кварти) ви можете приготувати до 8 порцій.

Міцний, ви можете розраховувати на те, що чудовий рис буде варитися протягом тривалого часу... Вся продукція Emile Henry виробляється у Франції та має 10-річну гарантію.