Кастрюля для риса Emile Henry Flame 19.5x20.5 см черная (794577)

Долгозернистый или короткозернистый, дикий или жасминовый, белый или красный… рисоварка Emile Henry – это эксперт по идеальному приготовлению риса. Вдохновленная традиционной посудой для приготовления риса, она мягко распределяет тепло, обеспечивая равномерное приготовление зерна, подчеркивая вкус и сохраняя текстуру.

Благодаря толстым стенкам она постепенно повышает температуру, накапливает тепло и равномерно его отдает. Внутренняя крышка предотвращает выкипание, помогает удерживать пару близко к рису и способствует равномерной циркуляции пара, благодаря чему каждое зернышко идеально приготовленное, влажное и рыхлое. А благодаря теплу, накапливающемуся керамикой, и паре, удерживаемой внутренней крышкой, вы можете завершить варку риса вне огня.

Рисоварку Emile Henry можно использовать для приготовления разнообразных блюд на основе риса и рецептов "в одной кастрюле". Она подходит для приготовления других зерновых и круп, таких как киноа или булгур. При подаче керамика сохраняет рис теплым на протяжении всей трапезы.

Ее можно использовать на всех плитах (газовой, галогенной, электрической), кроме индукционной; и она пригодна для использования в духовке. С объемом 2,5 литра (2,6 кварты) вы можете приготовить до 8 порций.

Прочный, вы можете рассчитывать на то, что отличный рис будет вариться в течение длительного времени... Вся продукция Emile Henry производится во Франции и имеет 10-летнюю гарантию.