Кухонний ніж Сантоку 143 мм Suncraft Senzo Retro (GS-02)

ХарактеристикиСерія: Senzo Retro Тип : японський шеф-ніж (Сантоку)Призначення: для риби, м'яса, овочів Довжина ножа: 265 мм Довжина леза : 143 ммВага: 80 г Матеріал леза : 3-шарова сталь (Gin-san (Silver 3) середній шар)Ця сталь з твердістю 60 HRC відрізняється чудовою гостротою, легкістю заточування та тривалим терміном служби, що цінується як професійними кухарями, так і аматорамиРукоятка восьмикутної форми ножа виготовлена ​​з дерева венгеПоверхня клинка прикрашена традиційним візерунком, який нагадує грубу фактуру шкірки груші та надає ножу автентичного ретро-виду. Таке оздоблення не лише покращує естетичний вигляд ножа, а й зменшує прилипання їжі до леза Світло-коричневий колір деревини з темно-коричневими смужками надає рукоятці антикварного виглядуКраїна-виробник товару: Японія