Кухонний ніж Сантоку 170 мм Macaron Blue Satake kuh0017231

Его можно использовать для нарезки овощей, фруктов, а также рыбы и мяса. По форме он напоминает поварской нож, но короче, тоньше и имеет менее выгнутое лезвие. Поскольку лезвие расположено под ручкой, пальцам остается больше места, что облегчает резку. Это очень практичный и универсальный кухонный нож.

Характеристики

• Серия: Macaron Blue
• Назначение: шеф, сантоку, японские
• Материал лезвия: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
• Материал ручки: полипропилен
• Длина лезвия: 170 мм
• Общая длина: 300 мм
• Ширина леза: 4,5 см
• Толщина лезвия: 1,6 мм
• Твердость стали: 56-58 HRc
• Затачивание лезвия: симметричное по бокам
• Цвет: голубой
• Страна производства: Япония