Лікер Merlet (Мерле) Creme de Cassis Saintonge Boisee - напій з м'яким ягідним смаком.

Компанія Merlet&Fils була заснована в 1850 році спадкоємцем відомої династії виноробів Фірмін Мерле недалеко від французького села Сен-Сован, в області Сентонж. Починав Мерле з дистиляції коньяку, який постачався дому Хеннессі. Починаючи з 70-х років, Жіль Мерле, крім винограду, налагодив вирощування чорної смородини. Результатом такого ризикованого виробничого експерименту став унікальний крем-лікер "Creme de Cassis", який започаткував створення повної гами ягідних крем-лікерів. Також компанія почала виробництво коньяків під власним брендом Le Maitre, використовуючи кращі спирти компанії, витримані в бочках з лімузенського дуба. З 2005 року власниками Мерле&Фіс є П'єр та Люк Мерле, які приділяють особливу увагу розвитку нових брендів.

Смак: гнучкий, злегка густий, повний, з тонами чорної смородини та вибуховим гострим оздобленням

Аромат: наповнений тонами чорної смородини, відтінками ментолу, тютюну, м'яти та перцю

Гастрономічне поєднання: лікер можна вживати в чистому вигляді, з льодом, у складі коктейлів, з десертами

Колір: пурпурний

Температура подачі: 10-20 °С

Виробник Merlet, Франція.