Набір для випічки хліба з овальним кошиком для вистоювання з ротанга + пекарський ніж + шпатель + датський вінчик, Kitchen Master Бежевий 87638

Цей комплект - ідеальний вибір для тих, хто пече хліб вдома або у професійній пекарні. Він включає всі необхідні аксесуари для приготування ідеального домашнього хліба: кошик для вистоювання, тканинну вставку, скребок, датський вінчик для змішування тіста, ніж для надрізів і змінні леза.

Овальний кошик для вистоювання хлібного тіста — незамінний аксесуар для домашньої та професійної випічки. Він використовується для підготовки тіста до випікання: надає виробу форму, сприяє рівномірній ферментації та формуванню хрусткої скоринки. Завдяки натуральному ротангу кошик вбирає зайву вологу, що забезпечує ідеальні умови для вистоювання та сприяє отриманню рівної круглої форми та виразного малюнка на поверхні хліба.

Кошик зберігає тепло і дозволяє тісту «дихати», покращуючи текстуру готового виробу. Підходить як для роботи з вологим тістом, так і з класичними хлібними заготовками. У комплект входить тканинний чохол з бавовни, який дозволяє ще легше витягувати тісто, зменшує потребу в борошні та запобігає прилипанню. Чохол можна прати та використовувати багаторазово.

Скребок з дерев'яною ручкою та лезом з нержавіючої сталі — універсальний інструмент для роботи з тістом: їм зручно розділяти, переносити та зчищати тісто з робочої поверхні.

Лезо для надрізів хліба з дерев'яною ручкою дозволяє робити акуратні та глибокі насічки перед випіканням, що надає буханці привабливого вигляду. У комплекті також йдуть змінні леза та чохол для їх зберігання.

Датський вінчик для змішування тіста з нержавіючої сталі – це ідеальний інструмент для домашньої та професійної випічки. Завдяки своїй унікальній конструкції він ефективно справляється із замішуванням щільного тіста, не перевантажуючи зап'ястя та не ушкоджуючи структуру маси. Віночок легко проникає вглиб миски і рівномірно розподіляє інгредієнти, запобігаючи утворенню грудок.

Догляд за кошиком для вистоювання з ротанга:

Перед першим використанням, а також час від часу в процесі експлуатації кошик необхідно дезінфікувати. Це можна зробити двома способами:

• За допомогою жорсткої щітки та розчину води з оцтом.

• У духовці: розігрійте духовку до температури 120°C і помістіть в неї порожній кошик на 45°50 хвилин.

Така обробка дозволяє знищити можливі суперечки грибків та бактерій, які можуть розмножуватися у вологому середовищі.

Склад комплекту:

• Овальний кошик для вистоювання тіста - 1 шт.

• Тканинна вставка для кошика - 1 шт.

• Скребок з дерев'яною ручкою - 1 шт.

• Датський вінчик для змішування тіста – 1 шт.

• Пекарський ніж для надрізів хліба - 1 шт.

• Змінне лезо для пекарського ножа - 5 шт.

• Чохол для зберігання лез - 1 шт.

Характеристики кошика для вистоювання хліба

• Тип: Кошик для вистоювання хліба

• Форма: Овальна

• Матеріал: Натуральний ротанг

• Внутрішня вставка: лляна тканинна вкладка

• Верхові розміри: 17 × 11,5 см

• Нижні розміри: 14,5 × 7 см

• Висота: 5,5 см

• Вага: 95 г

• Країна виробництва: Китай

• Комплектація: 1 кошик + 1 тканинна вкладка

Характеристики скребка

• Матеріал: нержавіюча сталь, дерево
• Довжина: 11.5 см
• Ширина: 15 см
• Висота: 2 см
• Вага: 164 г
• Розмір в упаковці: 18.5х18.5х2.5 см
• Країна-виробник товару: Китай

Характеристики пекарського ножа

• Довжина загальна: 18,5 см

• Довжина дерев'яної ручки: 10 см

• Розмір лез: 4,5 х 2,5 см

• Кількість лез у комплекті: 5 шт.

• Розміри захисного чохла: 3,8 х 5,2 см

• Матеріал ручки: дерево

• Матеріал лез: нержавіюча сталь

• Матеріал чохла: шкіра

• Загальна вага (без коробки): 37 г

• Вага в коробці: 50 г

• Країна виробництва: Китай

Характеристики вінчика

Матеріал: нержавіюча сталь 304
Тип: двокільцевий вінчик
Функція: перемішування та збивання
Довжина: 27 см
Діаметр: 7 см
Вага: 44 г
Можна мити в посудомийній машині: так
Країна-виробник: Китай