Набор ножей Huo Hou Fire Molybdenum Vanadium Steel Kitchen Knife 2 in 1

Щоб приготувати смачну страву, крім якісних інгредієнтів і високого рівня кулінарної майстерності, кухареві обов'язково потрібні дійсно висококласне кухонне приладдя, як-от 2 високоякісні ножі з неіржавкої сталі HuoHou.

Ніж для шаткування з довжиною леза 178 мм, який має широку тонку конструкцію, слугує для зручного нарізання та шаткування практично будь-яких різновидів продуктів.

Великий ніж із довжиною леза 170 мм підходить для рубання м'яса та кісток. Цей ніж спроєктований так, щоб створити максимальне зусилля за мінімальних витрат сил. Кінчик ножа не застигний, а натомість має квадратну форму, щоб збільшити вплив на матеріал під час рубання.

Набір із 2 якісних ножів з німецької молібден-ванадієвої неіржавкої сталі розроблений зі зручною ручкою, виготовленою із суперміцного ABS-пластику з трьома заклепками зі сталі 430.

Водночас поверхня ручки ножа пройшла процес шліфування, у такий спосіб обмежуючи прослизання в процесі використання, підвищуючи надійність захоплення.

Завдяки піскоструминному обробленню із застосуванням передових технологій, ручка ножа стає міцнішою, не окиснюється й не зношується.

Щоб створити дійсно якісний набір ножів, виробник використовує неіржавку сталь 1.4116 як основний матеріал.

Цей матеріал за хімічною структурою містить 3 елементи з ефективною антикорозійною дією: хром, молібден та ванадій.

Водночас ця сталь також містить набагато вищий вміст вуглецю, ніж інші поширені сталі. У такий спосіб забезпечується твердість ножового набору, а також ефективна корозійна стійкість.

Лезо ножів проходить процес із 8 етапів різання, у поєднанні з технологією заточування під кутом 13°.

У цих ножах ви не знайдете жодного зайвого припою, тому що кожне з'єднання оброблене цифровим зварюванням, що забезпечує майже ідеальне оздоблення цього набору.

Матеріал: Нержавіюча сталь 50Cr15MoV

Ніж для шаткування - 178 мм, 319 г

Ніж для рубання - 170 мм, 380 г