Ніж кухонний для чищення риби Maestro 300мм

Цей інструмент призначений для ефективного та точного видалення луски, нутрощів та шкіри з риби. Конструкція Maestro забезпечує мінімальне пошкодження філе під час виконання рутинних операцій з підготовки сировини.

Технічні характеристики

Ніж Maestro розроблено для забезпечення високої продуктивності в умовах кухонної обробки продуктів тваринного походження. Його геометрія оптимізована для роботи з різними видами риби.

• Модель: Maestro
• Довжина леза: 300 мм
• Призначення: Чищення та оброблення риби
• Матеріал: Високоякісна нержавіюча сталь (уточнюється у специфікації)

Переваги конструкції Maestro

Проектування інструменту враховує вимоги професійної кухонної гігієни та ергономіки. Використання матеріалів Maestro гарантує довговічність при інтенсивній експлуатації.

• Точна геометрія леза дозволяє здійснювати вибіркове видалення покривів риби.
• Конструкція забезпечує стійкість до корозії в умовах вологого середовища.
• Довжина 300 мм надає необхідний робочий радіус для стандартних кухонних завдань.

Ніж Maestro є спеціалізованим інструментом, призначеним для підвищення ефективності процесу первинної обробки риби.