Ніж кухонний для карвінгу з ложкою для кульок Empire 230 мм 3046

Ніж для карвінгу Empire: Точне виконання декоративних елементів

Інструмент Empire забезпечує високу точність при роботі з фруктами та овочами. Він вирішує проблему неакуратного декорування, дозволяючи створювати складні форми за допомогою леза завдовжки 60 мм.

Характеристики продукту

• Виробник: Empire
• Тип інструменту: Ніж для карвінгу (з ложкою для кульок)
• Загальна довжина: 230 мм
• Довжина леза: 60 ​​мм
• Ширина леза: 18 мм

Конструктивні особливості

Цей ніж виготовлений із харчової нержавіючої сталі марки 304. Це гарантує стійкість матеріалу до деформації в процесі інтенсивної експлуатації.

• Матеріал леза: Харчова нержавіюча сталь (Stainless Steel 304)
• Стійкість: Не піддається корозії та деформації.
• Безпека: Відсутність фарбування продуктами, на відміну від полімерних аналогів.

Застосування

Інструмент призначений для професійного використання кулінарами під час виконання таких операцій:

• Вирізання декоративних елементів із фруктів та овочів.
• Формування кольорів та складних геометричних фігур (карвінг).
• Робота з ягодами та м'якими продуктами.