Ніж кухонний універсальний Samura Damascus SD-0023

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИАртикул:SD-0023Назва серії:Damascus Тип ножа:європейського Тип уПризначення:універсальний Довжина леза , мм:150Загальна Довжина , мм:270Вага, гр .:112 Матеріал клинка:сталь Марка Матеріал у клинка:VG-10 / SUS-430 Твердість , HRc:61Покриття клинка:без покриттяЗаточка клинка:Shark Тип ріжучої кромки:рівнаФорма заточки:симетрична Матеріал рукоятки:G10Колір рукояті:чорний Матеріал приладів:нержавіюча стальВага з упаковкою, гр .:232ПОВНИЙ ОПИСЛегкий і багатофункціональний ніж для різання невеликих овочів і фруктів, ковбаси, сиру і т.д. Один з найбільш потрібних на кухні ножів (входить в «кухарський трійки»). Центральний шар - це високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножа бездоганні ріжучі властивості: тривалу гостроту і відмінний, агресивний рез. Дамаску обкладання SUS 430 і SUS 431 надають велику пружність і не дають центральному шару ламатися. Рукоять ножа, виконана з волого-і термостійкого Матеріал у G-10, зручно лежить в руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ. Ніж з серії Damascus стане справжньою прикрасою на будь-якій кухні.