Основа для супу рамен JS Ramen Shoyu 1 л

Ramen Shoyu - це один із традиційних видів рамену в японській кулінарії. Основна особливість цього рамену - соєвий бульйон. Основа для супу виготовляється на курячому, свинячому або рибному бульйоні, до якого додається соєвий соус. У результаті бульйон набуває глибокого коричневого кольору й насиченого смаку соєвого соусу.

Локшина для Ramen Shoyu може бути різної товщини, залежно від регіону приготування й уподобань. Ми рекомендуємо використовувати середню або тонку локшину. Традиційні топінги для Ramen Shoyu можуть включати смажене м'ясо (зазвичай свинина), зелень, водорості норі, бамбукові паростки, кунжут і яйце, варене у соєвому соусі.

Ramen Shoyu JS характеризується насиченим умамі смаком завдяки соєвому соусу, який додає солоності та глибини. Основа для супу Ramen Shoyu - це чудовий вибір для тих, хто пропонує своїм гостям класичний японський рамен з насиченим смаком соєвого соусу.

Поживна цінність на 100 г продукту:

• енергетична цінність 448.8 кДж / 107.3 ккал;
• жири: 4.7 г, з них насичені 2 г; 
• вуглеводи 12.9 г, з них цукри 10.4 г; 
• білки 13.4 г;
• сіль 10.8 г.