В наявності
1 059 ₴
Про товар
Akashi-Tai Ginjo Yuzushu
Akashi-Tai Ginjo Yuzushu – це преміальний лікер, виготовлений шляхом мацерації юзу, японського цитрусового фрукта, в саке класу гіндзьо. В результаті цього процесу виходить легкий, освіжаючий напій, який чудово балансує природну солодкість і пікантну кислотність юзу з м'яким, делікатним смаком саке. Лікер додає нотку оригінальності коктейлям, а також може питися в чистому вигляді як аперитив.
Смак східного нектару
Akashi-Tai Ginjo Yuzushu має насичений медово золотий колір. Освіжаючий аромат грейпфрута інтригує з першого ковтка. Смак має яскраво виражений фруктовий характер. Інтенсивний цитрусовий смак та природна солодкість, ідеально збалансована гостротою юзу. Посмак прохолодний та ароматний, залишає відчуття легкості та свіжості.
Історія бренду
Подібно до символічної риби "Тай", яка долає складні протоки узбережжя Акасі, сімейне підприємство Akashi Sake Brewery з 1856 року виживає всупереч жорстоким течіям часу та змін. Саке Akashi-Tai створене кількома поколіннями, є відображенням невмирущої любові сім'ї Йонезава до своєї професії. Виробництво розташоване в портовому місті Акасі, на південному заході Японії. Зберігаючи традиції, Кіміо Йонезава слідує шляху "какусін", виготовляючи саке лише невеликими партіями, з абсолютною повагою до інгредієнтів регіону, що гарантує безкомпромісні стандарти якості.
Виробництво
Akashi-Tai вариться традиційним методом, вручну та невеликими партіями. Кожен етап впливає на кінцевий смак. Використовується свіжий місцевий рис Ямаданісікі, який полірується, промивається, замочується, пропарюється та охолоджується під ретельним контролем. Далі проходить виготовлення коджі, ферментація, фільтрація та пастеризація. Команда ретельно стежить за кожним етапом, щоб забезпечити насичений та щедрий смак, яким славиться саке Акаші-Тай.
Yuzurita для двох
Класичний коктейль на основі лікеру та саке від Akashi-Tai. Напій стане родзинкою вечора, та здивує багатьох гостей.
Інгредієнти: текіла 15 мл, куантро 50 мл, Akashi-Tai 25 мл, половина білка яйця, лимонний сік 25 мл, сіль, 5 грамів шичімі.
Спосіб приготування: у шейкері змішайте всі інгредієнти та додайте кілька кубиків льоду. Добре струсіть протягом 10 секунд і процідіть у склянку. Прикрасьте коктейль кружечком лайма.
Характеристики
- Бренд
- Akashi Tai
- Країна-виробник
- Японія
- Тип товару
- Лікер
- Ємність
- 0,5 л
- Міцність алкоголю
- 10%
- Тип упаковки
- Скло
- Клас саке
- Ginjo
- Регіон
- Хіого
- Сорт рису
- Ямаданісікі
- Температура подачі
- 10-18 °С
Інформація про технічні характеристики, комплекту поставки, країні виготовлення і зовнішньому вигляді товару носить довідковий характер і грунтується на останніх доступних відомостях від виробника.
У цього товару ще немає відгуків.
Даруємо 25 балобонусів за інформативний відгук
В наявності
1 059 ₴
