Саке Dassai (Дассай) Junmai Daiginjo Dassai 45 зроблений шляхом зброджування сусла, отриманого з рису, і пропареного рисового солоду. Саке є традиційним алкогольним напоєм у Японії та користується величезною популярністю у багатьох інших країнах. Для цього напою використовувався рис спеціального сорту. Витримується напій від 6 до 12 місяців.

Компанія оснащена найновішим обладнанням, за допомогою якого можна полірувати рисове зерно до 23% від його початкової ваги. Така процедура забезпечує випуск саке преміум-класу.

Колір: прозорий блідо-солом'яний

Аромат: має свіжий фруктовий аромат з тонами зеленого яблука, дині, солодкої вати та лимонаду

Смак: багатий, насичений, сухий, наполегливий, з фруктовими тонами, легкими анісовими та трав'янистими нотками та теплим, тривалим післясмаком

Гастрономічна поєднання: відмінно поєднується з будь-якими стравами, особливо зі стравами з риби та закусками з морепродуктів

Подача: вживається як у холодному, так і теплому вигляді, але при нагріванні багаті ароматні та смакові якості напою трохи притуплюються, тому справжні цінителі вважають за краще пити саке тільки в холодному вигляді – при температурі до 5 градусів

Виробник: Dassai, Японія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.