Шоколад білий 31% з йогуртовим смаком Iber Cacao 1 кг

Шоколад білий зі смаком йогурту від Iber Cacao - білий шоколад іспанського виробництва з ніжним вершковим смаком та приємною йогуртовою кислинкою, яка делікатно балансує солодкість. Має м’який, гармонійний смаковий профіль із вираженими молочно-вершковими нотами та легким освіжаючим післясмаком. Завдяки високому вмісту какао-масла шоколад відзначається шовковистою текстурою, стабільною текучістю та комфортом у роботі. Ідеально підходить для приготування ганашів, кремів, мусів, начинок, глазурування, корпусних цукерок, декору, морозива, десертів та випічки.

Склад: цукор, какао-масло, незбиране молоко сухе, йогурт на основі знежиреного молока сухого, резистентний декстрин, концентроване вершкове масло, емульгатори (соєвий лецитин, E-476), ароматизатори. Не містить ГМО, штучних барвників та консервантів.

Плинність: ●●○○○

Виробник: IBERCACAO S.A (Іспанія)

Пакування: металізований пакет 1 кг.

Умови зберігання: зберігати в темному, сухому приміщенні, вільному від сторонніх запахів при температурі +12°С – +22°С та відносній вологості повітря не вище 50%.

Термін придатності: 12 місяців з дати виробництва.