Білий шоколад

Шоколад я обожнюю та насилу можу протриматися тиждень без шматочку шоколаду. Я перепробувала багато різних видів шоколаду. Більшу перевагу я надаю молочному шоколаду з цілісним фундуком, але під настрій іноді більше йде білий або взагалі гіркий шоколад. Нещодавно вирішила спробувати шоколад Milka Triolade, який представлений не стандартними квадратиками, а трикутничками. Через товщину шоколаду, мені було важко його розламувати. На шматочках шоколаду зображено корівку та напис «Milka». Аромат при відкритті упаковки був привабливим. Milka Triolade виявився цілком гідним, відчуваються смаки трьох видів шоколаду. Це цікаве поєднання ніжності через білий та молочний види, та приємної класичної терпкості. Думаю, що ще неодноразово куплю таку плитку шоколаду.

Переваги: Смачно, різноманітність в одній упаковці, незвичайне поєднання, оригінальний дизайн.

Недоліки: Хіба доречно про них говорити.

Добротний представник українського виробництва. Має приємну, м’яку текстуру й рівний, солодкий смак без зайвої жирності. Аромат класичний, ванільно-молочний, знайомий і зрозумілий. Як самостійний десерт він цілком прийнятний, хоча і не вражає глибиною чи особливою вишуканістю. Якщо порівнювати з бельгійським білим шоколадом, різниця відчутна: не така плинність і текстура, простіший смаковий профіль, менше відтінків. Втім, він чудово показує себе в кулінарії. Ідеально підходить для приготування кремів, ганашу, глазурі або для додавання в десерти. Легко плавиться, добре поєднується з іншими інгредієнтами, не перебиває їхній смак. Загалом, це непоганий, доступний білий шоколад для повсякденного використання, особливо в домашній випічці та десертах.

Переваги: Ціна, склад

Шоколад Lindt Lindor білий 100 г – це справжня знахідка для любителів ніжного та вершкового смаку. Кожен шматочок - це маленьке диво, яке тане в роті, залишаючи після себе приємне відчуття солодкості. Ніжна біла шоколадна оболонка приховує всередині себе таку ж ніжну начинку, яка просто тане на язиці. Lindt Lindor білий - це не просто шоколад, це справжній десерт, який підійде для будь-якого приводу. Його можна насолоджуватися як самостійно, так і в складі інших десертів. Однак, варто пам'ятати, що білий шоколад містить менше антиоксидантів та більше цукру, ніж темний шоколад, тому його користь для здоров'я менша. Але якщо ви хочете побалувати себе чимось особливим, білий Lindor – це відмінний вибір.

Переваги: Ніжний смак, якість, універсальність, упаковка

Недоліки: Висока калорійність, відсутність антиоксидантів, вміст цукру.

Взяла цей шоколад другим після молочного. Бачу різницю сильну. Білий шоколад має більш виражений молочний жирний смак, він мякіший. Не зважаючи на те, що це цільна плитка, то її дуже легко різати ножем. Не бачу тут різниці між переплатою за пачку у калетах. Нарізати плитку легко, бо шоколад не дубовий. Тобто це 1-2 хвилини. Різниця у ціні велика між калетами та плиткою. Легко темперувати, на звороті пачки є температури. Робила по інструкції з пачки, темперування вийшло вдале. Колір рівномірний, текстура і смак чудові. Застигає білий шоколад швидше ніж молочний. Магазин надає строки придатності шоколаду, сервісом дуже задоволена. Буду замовляти ще.

Переваги: Дуже смачний, легко темперувати

Недоліки: Немає

Я не є великою прихильницею виробника "Рошен", віддаю перевагу "Мілленіум" та "Мілка", але білий пористий шоколад зі смаком карамелі, підкорив моє гурманське серце). Смак шоколаду дійсно максимально наближений до смаку карамелі або вареного згущеного молока. Шоколадка має приємний солодко-молочний аромат, дуже ніжна. Підійде як доповнення до чаю або кави, у які завдяки приемний солодості цього шоколаду, можно не класти цукор. Обгортка надійна та оформлена у "карамельних" кольорах. Оформлення не багате, та не дивлячись на це - купую інколи цей шоколад для маленьких смачних подарунків. Замовляла і буду купувати ще обов‘язково.

Переваги: Карамельний смак, якість, ціна

Недоліки: Немае

Чудовий білий шоколад, який має дуже ніжну текстуру, легко відламуеться по шматочках, перетворюючись в роті у ніжнішій крем. Дуже приемний та смачний продукт. На мій погляд, цей шоколад завжди доречний. Чудово підходить до кави або чаю. Особисто мені, у цьому шоколаді усе подобаеться. Обгортка зручна, прикрашена малюнком з гарним дізайном, сама обгарточка проста, але надійна, як завжди у шоколадних виробах "Millennium". Чудовий шоколад, який дуже подобаеться, тому завжди його купую та буде купувати, бо він перетворює повсякдення на малесеньке свято смаку та затишку.

Переваги: Смак, якість

Недоліки: Відсутні

Milka Triolade — це просто смачний вибір, якщо хочеш чогось солодкого і різноманітного. Шоколад має три шари: молочний, білий і ще один з цікавим кремовим відтінком, який створює особливу текстуру і смакову гармонію. Смак не надто нав’язливий, і кожен з шарів додає свою нотку, тож з’їдати його одне за одним — справжнє задоволення. Водночас шоколад досить солодкий, тому не для тих, хто шукає щось менш калорійне чи гірке. Плюс, упаковка велика — 280 г, що для любителів шоколаду може бути як перевагою, так і недоліком, бо можна занадто швидко його з'їсти.

Шоколад Millennium Caramel Sea Salt Air Blonde здивував своєю ніжною пористою текстурою, яка робить кожен шматочок легким і повітряним. Поєднання білого шоколаду з карамеллю і морською сіллю створює цікаву гру смаків — солодкість карамелі вдало балансується легкими солоними нотками. Відчуття, що шоколад буквально тане в роті, залишає приємне послевкусие і викликає бажання повторити. Ідеальний варіант для швидкого перекусу або невеликої солодкої насолоди посеред дня. Відчувається висока якість інгредієнтів і збалансованість рецептури.

Шоколад Roshen білий пористий - смаколик, виготовлений з молочних продуктів найвищої якості та спеціального какао масла. Вирізняється легкою пористою структурою, приємним незабутнім смаком шоколаду відмінною якістю, який неспішно тане в роті і зберігає ароматний післясмак. Шоколад виробляється з дотриманням швейцарської технології. У приготуванні використовуються тільки натуральні какао боби без застосування сурогатів масла какао і ароматизаторів. Тому я завжди балую себе цим неперевершеним смаколиком.

Переваги: Смак

Недоліки: Немає