Укр

Рус

Чай матча












    Популярні відгуки
    Марія
    23.07.24

    Експериментувала з різними способами приготування – заливала водою та молоком. З молоком напій виявився набагато смачнішим і мав більш насичений та м'який смак. З водою смак був легким і трохи терпким, підкреслюючи природні нотки зеленого чаю. Однак, з додаванням молока, смак стає більш оксамитовим і кремовим. Молоко згладжує терпкість і додає ніжної солодкості, створюючи приємний баланс між гіркотою матчу і м'якістю молока. В напої відчуваються свіжі, трав'янисті нотки зеленого чаю, доповнені тонким ароматом і вершковим післясмаком. Matcha Latte легко готується, має приємний аромат і чудово підходить для ранкової бадьорості або післяобіднього відпочинку. Цей напій особливо сподобається тим, хто шукає щось незвичайне і корисне. Рекомендую його усім шанувальникам зеленого чаю.

    Переваги: Хороша якість та смак

    Показати більше

    неля
    31.08.24

    Напій мав приємний, ніжний смак з легкими нотками матча, які гармонійно поєднувалися з молочною основою. Консистенція була кремовою, що додавало відчуття насиченості. Я помітила, що після вживання напою відчула приємну бадьорість та енергійність. Важливо, що напій був не надто солодким, що особливо сподобалось. Візуально напій виглядав привабливо, з гарною піною на поверхні. В цілому, цей досвід залишив приємне враження, і я б обов’язково повернулась до цього напою знову.

    Показати більше

    Домініка
    19.08.24

    Він мав ніжний, але виразний смак зеленого чаю з приємною кремовою текстурою. Латте було добре збалансоване, не надто солодке, з легким відтінком matcha, який додає освіжаючого ефекту. Напій мав гарний аромат і відмінно підійшов як для ранкового, так і для післяобіднього перекусу. Упаковка була зручною і дозволяла швидко приготувати напій. Загалом, я була дуже задоволена цим продуктом і рекомендую його всім, хто любить matcha і шукає зручний спосіб насолоджуватися ним.

    Показати більше

    Денис
    01.09.24

    Якщо ви ніколи не пили чай матча, то його смак може здаватися вам зовсім ніяким або гірким, або просто дуже не подобатися. І це нормально, бо більшість людей п'ють чай з цукром і справжній смак чаю ніколи навіть не відчували. Цей варіант ідеальний для тих, хто хоче спробувати матчу, бо тут додані добавки і вони роблять матчу більш смачною, в якомусь сенсі солодкою але дозволяють зрозуміти смак цього чаю. Смак дуже прикольний, хоч і відрізняється від чистої матчі.

    Переваги: Смачно, ідеально для тих, хто хоче спробувати матчу

    Показати більше

    Филип
    22.03.25

    Матча надає напою приємний трав’янистий відтінок, який ідеально поєднується з молочною основою. Смак насичений, але збалансований, з легкою гірчинкою, що підкреслює натуральність продукту. Є ніжна солодкість, яка робить напій м’яким та приємним. Класичний смак робить його універсальним для будь-якого часу дня. Чудово підходить для швидкого сніданку або як альтернатива каві. Рекомендую всім, хто цінує якість та натуральність у кожному ковтку!

    Показати більше

    аліса
    01.10.24

    Один пакетик був зручним для приготування, і я легко змогла приготувати його вдома. Смак напою виявився ніжним і кремовим з приємною ноткою зеленого чаю. Я розчинила порошок у гарячій воді, і він добре змішався, утворюючи однорідну консистенцію. Напій подарував мені відчуття енергії та бадьорості, що робило його ідеальним для ранкового вживання або під час перерви. Мені також сподобалося, що в складі не було зайвих добавок.

    Показати більше

    Валентина
    27.08.24

    Смак матча гармонійно поєднався з кремовою основою латте, створюючи освіжаючий і ніжний напій. Напій мав приємну текстуру і не був надто солодким, що мені дуже сподобалося. Упаковка була зручною і легка, що дозволяло брати його з собою куди завгодно. Це був відмінний спосіб додати різноманіття до свого раціону і насолодитися корисними властивостями зеленого чаю.

    Показати більше

    тинатин
    24.07.24

    Коли я спробувала напій він справив на мене чудове враження. Має приємний ванільний аромат і ніжний смак з нотками банану. Напій відзначається кремовою текстурою і добре збалансованим смаком. Найкраще він смакує з молоком, яке я перемішую капучинатором, що робить його ще більш ніжним і смачним. Дуже задоволена і буду пити його знову.

    Переваги: Смак неперевершений!

    Показати більше

    Стас
    04.02.25

    Напій має приємний солодкий аромат і ніжний смак, який не перебиває основний смак матчу. Дуже цікавий смак досягається завдяки поєднанню зеленого чаю, банана та ванілі. У порівнянні з іншими порошковими напоями, цей напій не перевантажує смакові рецептори. Це мій улюблений варіант для різноманітних перерв.

    Показати більше

    Матча — зелений чайний лист, подрібнений на порошок. Чай змішують із водою або молоком, а не заварюють, як класичний варіант. Середня порція кофеїну в готовій порції становить 25–70 грамів. Чай насичений амінокислотами й антиоксидантами. Назва на батьківщині — маття. Кущ Camellia sinensis походить із Китаю, але зараз сорт активно вирощують в Японії.

    Смак матчі розкривається інтенсивними акордами умамі. Фініш — гіркуватий. Композицію доповнює ботанічний букет. Родзинка — яскравий зелений відтінок. Після заварювання напій набуває ніжної бархатистої консистенції.

    Походження порошкоподібного зеленого чаю пов'язане з китайською династією Тан (618–907 рр.). У той час листя подрібнювали, а потім перетворювали на так звану «цеглу». Продукт добре зберігався, тому його використовували як розмінну монету. Якщо хотіли насолодитися напоєм, порошок збовтували з водою. Пізніше китайці відмовилися від порошкоподібного чаю на користь листового, але продукт прижився в Японії. Сучасна японська церемонія зосереджена на приготуванні та повільному розпиванні чаю матча. Без напою не обходиться медитація.

    Як виготовляють матча

    Спосіб вирощування та обробки чайного листя відрізняється від поширених сортів. Особливості:

    1. Вирощування в тіні. Листя практично не бачить сонця. Техніка сприяє виділенню хлорофілів, які надають характерного відтінку, а також підвищує вміст кофеїну і теаніну.
    2. Збір. Матчу збирають навесні. Бутони ретельно відбирають, що пояснює високу ціну на готовий збір.
    3. Готування на парі. Чайне листя обробляють парою. Так зупиняють природний процес окислення. Готування на парі також впливає на смак, який описують як солодкий і трав'янистий.
    4. Сушіння. Листя для виробництва зеленого чаю матча розкладають на плоскій кам'яній поверхні на свіжому повітрі, дозволяючи йому розкришитися. Незабаром листя перетвориться на тенчу.
    5. Подрібнення. Стебла і жилки видаляють. Тенчу подрібнюють у кам'яних млинах, що повільно обертаються, отримуючи однорідний зелений порошок — матчу.

    Чай сортують, упаковують і наносять маркування. Листя вирощують в Японії. Фасування проводять поза країною. Тому в інтернет-магазині MAUDAU можна купити чай матча, який виготовили на Шрі-Ланці або в Україні.

    Поради щодо вибору матча

    Зважайте на смак і аромат. Якісний зелений чай матча розкривається багатогранними смаковими відтінками. Нерідко відчуваються нотки ванілі, імбиру, троянди, куркуми, вершків.

    Другий критерій — вага упаковки. Рекомендований термін зберігання матчі становить 12 місяців. Після цього напій поступово втрачає властивості. Оптимальна вага — 100–500 г. Також зверніть увагу на порційну продукцію, упаковану в стіки. Такий формат розрахований на разове приготування.

    Новачкові можна зупинитися на найпопулярніших позиціях:

    1. High5 Kotoka Matcha. Церемоніальний сорт, тобто якісний і цінний. Після змішування з водою утворюється стійка піна. Текстура нагадує повітряний крем.
    2. Рожевий чай матча Manteca Latte. Дой-пак — комфортний варіант для зберігання і транспортування. Склад додатково збагачений вітамінами та мінералами. Приємний рожевий колір доповнить чайну церемонію.
    3. Paper & Tea Matcha Starter Kit. Прекрасний подарунок справжньому шанувальнику японського порошкоподібного чаю. Крім матчі, до складу набору входять вінчик, ложка, миска, ситечко. До комплекту додається інструкція. Вінчик поступово аерує напій, надаючи оксамитової текстури.

    Чому вигідно купити чай матча в маркеті повсякденних штук MAUDAU

    Інтернет-магазин пропонує оригінальну продукцію від перевірених виробників. Ціна залишається доступною, особливо з урахуванням знижки на гуртову покупку і акцій, що регулярно оновлюються. Для оформлення замовлення помістіть продукцію в кошик, а у відповідному меню вкажіть метод оплати та варіант доставки. По Києву матчу доставить кур'єр, а по інших населених пунктах України — Нова Пошта або Укрпошта.

    0 800 75 83 68

    Безкоштовно з будь-яких номерів

    0 44 355 83 68

    Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

    Слідкуйте за нами:

    Ми приймаємо:

    © Інтернет-магазин MAUDAU 2025

    Служба підтримки

    0 800 75 83 68

    Безкоштовно з будь-яких номерів

    0 44 355 83 68

    Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

    Пн-Нд: 9:00-21:00

    Служба турботи:

    [email protected]

    Прес-центр:

    [email protected]