Укр

Рус

Чай матча











Популярные отзывы
Марія
23.07.24

Експериментувала з різними способами приготування – заливала водою та молоком. З молоком напій виявився набагато смачнішим і мав більш насичений та м'який смак. З водою смак був легким і трохи терпким, підкреслюючи природні нотки зеленого чаю. Однак, з додаванням молока, смак стає більш оксамитовим і кремовим. Молоко згладжує терпкість і додає ніжної солодкості, створюючи приємний баланс між гіркотою матчу і м'якістю молока. В напої відчуваються свіжі, трав'янисті нотки зеленого чаю, доповнені тонким ароматом і вершковим післясмаком. Matcha Latte легко готується, має приємний аромат і чудово підходить для ранкової бадьорості або післяобіднього відпочинку. Цей напій особливо сподобається тим, хто шукає щось незвичайне і корисне. Рекомендую його усім шанувальникам зеленого чаю.

Достоинства: Хороша якість та смак

Показать больше

неля
31.08.24

Напій мав приємний, ніжний смак з легкими нотками матча, які гармонійно поєднувалися з молочною основою. Консистенція була кремовою, що додавало відчуття насиченості. Я помітила, що після вживання напою відчула приємну бадьорість та енергійність. Важливо, що напій був не надто солодким, що особливо сподобалось. Візуально напій виглядав привабливо, з гарною піною на поверхні. В цілому, цей досвід залишив приємне враження, і я б обов’язково повернулась до цього напою знову.

Показать больше

Домініка
19.08.24

Він мав ніжний, але виразний смак зеленого чаю з приємною кремовою текстурою. Латте було добре збалансоване, не надто солодке, з легким відтінком matcha, який додає освіжаючого ефекту. Напій мав гарний аромат і відмінно підійшов як для ранкового, так і для післяобіднього перекусу. Упаковка була зручною і дозволяла швидко приготувати напій. Загалом, я була дуже задоволена цим продуктом і рекомендую його всім, хто любить matcha і шукає зручний спосіб насолоджуватися ним.

Показать больше

Денис
01.09.24

Якщо ви ніколи не пили чай матча, то його смак може здаватися вам зовсім ніяким або гірким, або просто дуже не подобатися. І це нормально, бо більшість людей п'ють чай з цукром і справжній смак чаю ніколи навіть не відчували. Цей варіант ідеальний для тих, хто хоче спробувати матчу, бо тут додані добавки і вони роблять матчу більш смачною, в якомусь сенсі солодкою але дозволяють зрозуміти смак цього чаю. Смак дуже прикольний, хоч і відрізняється від чистої матчі.

Достоинства: Смачно, ідеально для тих, хто хоче спробувати матчу

Показать больше

Филип
22.03.25

Матча надає напою приємний трав’янистий відтінок, який ідеально поєднується з молочною основою. Смак насичений, але збалансований, з легкою гірчинкою, що підкреслює натуральність продукту. Є ніжна солодкість, яка робить напій м’яким та приємним. Класичний смак робить його універсальним для будь-якого часу дня. Чудово підходить для швидкого сніданку або як альтернатива каві. Рекомендую всім, хто цінує якість та натуральність у кожному ковтку!

Показать больше

аліса
01.10.24

Один пакетик був зручним для приготування, і я легко змогла приготувати його вдома. Смак напою виявився ніжним і кремовим з приємною ноткою зеленого чаю. Я розчинила порошок у гарячій воді, і він добре змішався, утворюючи однорідну консистенцію. Напій подарував мені відчуття енергії та бадьорості, що робило його ідеальним для ранкового вживання або під час перерви. Мені також сподобалося, що в складі не було зайвих добавок.

Показать больше

Валентина
27.08.24

Смак матча гармонійно поєднався з кремовою основою латте, створюючи освіжаючий і ніжний напій. Напій мав приємну текстуру і не був надто солодким, що мені дуже сподобалося. Упаковка була зручною і легка, що дозволяло брати його з собою куди завгодно. Це був відмінний спосіб додати різноманіття до свого раціону і насолодитися корисними властивостями зеленого чаю.

Показать больше

тинатин
24.07.24

Коли я спробувала напій він справив на мене чудове враження. Має приємний ванільний аромат і ніжний смак з нотками банану. Напій відзначається кремовою текстурою і добре збалансованим смаком. Найкраще він смакує з молоком, яке я перемішую капучинатором, що робить його ще більш ніжним і смачним. Дуже задоволена і буду пити його знову.

Достоинства: Смак неперевершений!

Показать больше

Стас
04.02.25

Напій має приємний солодкий аромат і ніжний смак, який не перебиває основний смак матчу. Дуже цікавий смак досягається завдяки поєднанню зеленого чаю, банана та ванілі. У порівнянні з іншими порошковими напоями, цей напій не перевантажує смакові рецептори. Це мій улюблений варіант для різноманітних перерв.

Показать больше

Матча — зеленый чайный лист, измельченный в порошок. Чай смешивают с водой или молоком, а не заваривают, как классический вариант. Средняя порция кофеина в готовой порции составляет 25–70 грамм. Чай насыщен аминокислотами и антиоксидантами. Название на родине — маття. Куст Camellia sinensis происходит из Китая, но сейчас сорт активно выращивают в Японии.

Вкус матчи раскрывается интенсивными аккордами умами. Финиш — горьковатый. Композицию дополняет ботанический букет. Изюминка — яркий зеленый оттенок. После заваривания напиток приобретает нежную бархатистую консистенцию.

Происхождение порошкообразного зеленого чая связано с китайской династией Тан (618–907 гг.). В то время листья измельчали, а затем превращали в так называемый «кирпич». Продукт хорошо хранился, поэтому его использовали как разменную монету. Если хотели насладиться напитком, порошок взбалтывали с водой. Позже китайцы отказались от порошкообразного чая в пользу листового, но продукт прижился в Японии. Современная японская церемония сосредоточена на приготовлении и медленном распитии чая матча. Без напитка не обходится медитация.

Как изготавливают матчу

Способ выращивания и обработки чайных листьев отличается от распространенных сортов. Особенности:

  1. Выращивание в тени. Листья практически не видят солнца. Техника способствует выделению хлорофиллов, которые придают характерный оттенок, а также повышает содержание кофеина и теанина.
  2. Сбор. Матчу собирают весной. Бутоны тщательно отбирают, что объясняет высокую цену на готовый сбор.
  3. Готовка на пару. Чайные листья обрабатывают паром. Так останавливают естественный процесс окисления. Готовка на пару также влияет на вкус, который описывают как сладкий и травянистый.
  4. Сушка. Листья для производства зеленого чая матча раскладывают на плоской каменной поверхности на свежем воздухе, разрешая им раскрошиться. Вскоре листья превратятся в тенчу.
  5. Измельчение. Стебли и жилки удаляют. Тенчу измельчают в медленно вращающихся каменных мельницах, получая однородный зеленый порошок — матчу.

Чай сортируют, упаковывают и наносят маркировку. Листья выращивают в Японии. Фасовку проводят вне страны. Поэтому в интернет-магазине MAUDAU можно купить чай матча, который изготовили на Шри-Ланке или в Украине.

Советы по выбору матчи

Учитывайте вкус и аромат. Качественный зеленый чай матча раскрывается многогранными вкусовыми оттенками. Нередко ощущаются нотки ванили, имбиря, розы, куркумы, сливок.

Второй критерий — вес упаковки. Рекомендованный срок хранения матчи составляет 12 месяцев. После этого напиток постепенно теряет свойства. Оптимальный вес — 100–500 г. Также обратите внимание на порционную продукцию, упакованную в стики. Такой формат рассчитан на разовое приготовление.

Новичку можно остановиться на самых продаваемых позициях:

  1. High5 Kotoka Matcha. Церемониальный сорт, то есть качественный и ценный. После смешивания с водой образуется стойкая пена. Текстура напоминает воздушный крем.
  2. Розовый чай матча Manteca Latte. Дой-пак — комфортный вариант для хранения и транспортировки. Состав дополнительно обогащен витаминами и минералами. Приятный розовый цвет дополнит чайную церемонию.
  3. Paper & Tea Matcha Starter Kit. Прекрасный подарок истинному поклоннику японского порошкообразного чая. Помимо матчи, в состав набора входят венчик, ложка, миска, ситечко. К комплекту прилагается инструкция. Венчик постепенно аэрирует напиток, придавая бархатистую текстуру.

Почему выгодно купить чай матча в маркете повседневных штук MAUDAU

Интернет-магазин предлагает оригинальную продукцию от проверенных производителей. Цена остается доступной, особенно с учетом скидки на оптовую покупку и регулярно обновляющихся акций. Для оформления заказа поместите продукцию в корзину, а в соответствующем меню укажите метод оплаты и вариант доставки. По Киеву матчу доставит курьер, а по другим населенным пунктам Украины — Новая Почта или Укрпочта.

0 800 75 83 68

Бесплатно c любых номеров

0 44 355 83 68

Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора

Следите за нами:

Мы принимаем:

© Интернет-магазин MAUDAU 2025

Служба поддержки

0 800 75 83 68

Бесплатно c любых номеров

0 44 355 83 68

Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора

Пн-Вс: 9:00-21:00

Служба заботы:

[email protected]

Пресс-центр:

[email protected]