Матча - это ярко-зеленый японский чай, перетертый в пудру. Он изготавливается исключительно из мякоти молодых чайных листьев. Органическое сырье этого сорта было собрано фермерами в префектуре Удзи в Японии. Кремовая структура, нежный травянистый вкус без горчинки является идеальным основанием для освежающего микса с растительным или коровьим молоком. Кулинарный премиум матча отличается от обычного кулинарного порошка своей яркой свежестью и густой и плотной ярко-салатовой пеной, завораживающей глаз.

Этот сорт лучше всего подойдет, чтобы сделать любимый матч лате у себя дома, или даже проводить эксперименты и изобрести новый коктейль на основе матча, если тоник и апельсиновый фреш в кафе третьей волны уже приелись. Также Матча Yamatsubaki отлично подойдет для домашних сладостей и мороженого.

OYCHA - это современный чайный проект, украинский импортер высококачественного чая со всего мира. Прежде всего, это онлайн-магазин, который продвигает чайную культуру: инновационно, стильно, вкусно. Чай - это культура, эстетика, ритуал и действительно особый повседневный напиток. Для OYCHA чай - это только повод. Только путь к вам и вашим ощущениям. Ибо наибольшей ценностью является не нотки спаржи, не китайские эзотерические гороскопы, а хорошее общество.

Рекомендации по приготовлению чая:

1. Нагрейте 300 мл воды до 75 °C.
2. Для приготовления одной порции используйте 2 г чая.
3. Время приготовления чая - 4 мин.

Вкусовые ноты: травяной микс, кукуруза, свежая трава.