Матча - це яскраво-зелений японський чай, перетертий в пудру. Він виготовляється виключно з м’якоті молодого чайного листя. Органічна сировина цього сорту була зібрана фермерами у префектурі Удзі в Японії. Кремова структура, ніжний трав’янистий смак без гірчинки є ідеальною основою для освіжаючого міксу з рослинним або коров’ячим молоком. Кулінарний преміум матча відрізняється від звичайного кулінарного порошку своєю яскравою свіжістю і густою та щільною яскраво-салатовою піною, яка заворожує око.

Цей сорт найкраще підійде, щоб зробити улюблений матча лате у себе вдома, або навіть проводити експерименти та винайти новий коктейль на основі матча, якщо тонік та апельсиновий фреш у кав’ярнях третьої хвилі вже приїлися. Також Матча Yamatsubaki чудово підійде для домашніх солодощів та морозива.

OYCHA - це сучасний чайний проєкт, український імпортер високоякісного чаю з усього світу. Насамперед це онлайн-магазин, який просуває чайну культуру: інноваційно, стильно, смачно. Чай - це культура, естетика, ритуал та дійсно особливий повсякденний напій. Для OYCHA чай - це лише привід. Лише шлях до вас та ваших відчуттів. Бо найбільшою цінністю є не нотки спаржі, не китайські езотеричні гороскопи, а гарне товариство.

Рекомендації щодо приготування чаю:

1. 300 мл води нагрійте до температури 75 °C.
2. Для приготування однієї порції використовуйте 2 г чаю.
3. Час приготування чаю - 4 хв.

Смакові ноти: трав'яний мікс, кукурудза, свіжа трава.