Обрала цей шоколад по відгукам кондитера по ціні-якості. Брала для перших спроб і навчання роботи з шоколадом. На фото моя перша спроба, все вийшло чудово. По характеристикам : шоколад гарно темперувати, розігрівати і мікрохвильовці, зручно додавати калети. У шоколаду немає білих плям чи розводів, колір рівномірний, текстура гарна. Застигає при кімнатній температурі. На смак трохи твердий, якщо зробити виріб товстим. Сподобався склад продукту та магазин надав додатково інформацію щодо строків придатності. Покупкою дуже задоволена. По акційній ціні та безкоштовній доставці, це дуже вигідно.

Дуже смачний шоколад. Ідеально стабілізується в ганашах, роблю для макарон і тортів. Легко темперувати методом калет, виходить гарна полуничнка в шоколаді або плитка для дубайського шоколаду) А ще тістечка, мусси, глазур і т.д. Приємна ціна🔥 Якість українського виробника на рівні. Однозначно фаворит🍫

Дуже подобається, використовую як кондитер, якісний, а головне не дорого З ним виходить стабільний ганаш Найулюбленіший виробник

Смачний і якісний шоколад, куштував багато різних шоколадів, це ідеальне поєднання ціни і якості. А ще велика перевага що це Український виробник ++