Тендерайзер для м'яса Fleischzartmacher 195 мм

Цей професійний тендерайзер для м'яса Fleischzartmacher (або "м'ясний ніж для розм'якшення") - ідеальний інструмент для домашніх кулінарів та гриль-майстрів, що перетворює жорстке м'ясо на соковите та ніжне. З довжиною 195 мм він оснащений гострими нержавіючими голками (до 48 штук), що проникають у волокна м'яса, розриваючи їх і дозволяючи маринадам глибоко вбиратися. Замість традиційного молотка цей тендерайзер забезпечує рівномірне розм'якшення без шуму та бризок, скорочуючи час маринування на 40%. Підходить для стейків, курки, свинини чи яловичини – як домашньої кухні, і на барбекю.