Вино без правил. Подарункове видання - Анна Євгенія Янченко

Що нового у подарунковому виданні?

 - тверда палітурка; 
- збільшений формат; 
- два лясе для зручності; 
- дизайнерський папір у блоці; 
- кольоровий друк; 
- нове оформлення блоку. 

Червоне, біле, рожеве, помаранчеве і навіть сіре. Тихе, кріплене чи ігристе. Солодке чи сухе. Старий Світ чи Новий? І це далеко не повний спектр опцій, на які варто зважати, обираючи пляшку вина до вечері. Складно?

Насправді ні. У цьому переконана Анна Євгенія Янченко, сомельє та авторка книжки “Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів”. Людина, яка знайде вам неймовірне вино за 1000 гривень і дуже добре – за 150 грн, сомельє, яка впевнена – дегустувати та розрізняти аромати й смаки вина можна навчити кожного. 

У своїй книжці Анна Євгенія пояснює, як читати етикетку і обирати келихи, що таке декантер і звідки взялися таніни, розвіює міфи стосовно порошкових вин, пояснює, чим відрізняється Шампанське від Проссеко, що таке Петнат і хто зіпсував імідж Ламбруско. Вона описує найвідоміші винні регіони світу та пояснює, як винороби створюють вино і для чого витримувати вино в дубових бочках.
Бонус від авторки: річний квест винними сортами світу – від найвідоміших Мерло та Піно Нуар до таємничих Мараві та Нерелло Маскалезе.

Анна Євгенія Янченко – сомельє, яка продегустувала понад 15 000 вин, засновниця блогу Сомельє в зелених штанях, лекторка міжнародної школи WSET, співавторка курсів Wine Start та «Філософія та вино».

Її винна історія розпочалася в Аргентині. Як в Україні все їли з хлібом, так в Аргентині все запивали вином. Повернувшись додому, Анна Євгенія спершу взялася шукати гідні вина до вечері, а згодом незчулася, як опинилася в Школі сомельє та запустила тематичний блог.

«Завжди варто пити те вино, яке подобається саме вам. Але для того, аби знати точно, яке це вино, варто спробувати якомога більше» – переконана Анна Євгенія.

Автор: Анна Євгенія Янченко.

ISBN: 978-617-7960-40-8.

Видавництво: Віхола.