Прозрачные ликеры

В першу чергу брали для коктейлів, але спробували і чистим: для тих, хто любить солоденьке зі смаком цитрусових - можна пити і так. В чистому виді різниця між цим тріпл сек і Куантро є, але якщо не порівнювати одночасно, або не пам'ятаєте смак - навряд буде суттєва різниця, і те, і те смачно, просто дещо по-різному, важко навіть описати які ноти в ньому менш виражені, можливо справа у "цедровості". Загалом смак сподобався, можливо навіть очікувала, що буде сильно гірше ніж Куантро, але з моїм досвідом коктейлей я різниці не відчула, враховуючи, що додавали ще інші інгредієнти (лимон, цукровий сироп) та базою коктейлю був джин - це поєднання здалося вдалим, також спробувала із білим ромом - на мій смак менш добре, але то причина не в цьому лікері, а в моєму відношенні до рому. Раджу спробувати, якщо не хочете купувати пляшку розпіареного "золотого стандарту" із більшою вартістю. Зручний висувний дозатор-гейзер приємно здивував.

Достоинства: Ціна, смак, очікування=реальність

Недостатки: Має на 2% нижче міцність ніж Куантро, але на коктейлі, як на мене, це не вплинуло

Це чистий, цитрусовий лікер з виразним, але не надто солодким смаком апельсинової цедри. Він має приємну гірчинку, яка робить його смак більш цікавим та збалансованим, не дозволяючи йому бути приторним. Цей лікер ідеально підходить для приготування класичних коктейлів, таких як Маргарита або Космополітен, адже він додає їм потрібної цитрусової нотки та аромату, що є ключовим інгредієнтом. Також його можна використовувати для додавання апельсинового смаку у випічку. За свою ціну це відмінна альтернатива дорожчим брендам, що дозволяє насолоджуватися якісними напоями без зайвих витрат. Дуже універсальний і смачний лікер.

Достоинства: Смак, ціна, зручна пляшка

Недостатки: Немає

Лікер дуже сподобався. Яскравий апельсиновий аромат. Відразу відчувається міцність напою - пощиплює рецептори язика і посилює апельсиновий смак. Виходить солодко-кислувато-гіркувато-міцна суміш альлсину и спирту. Післясмак тримається довго. Варто пити повільно, щоб насолодитися смаком. Складно вказати відмінності між ним та Cointreau. Здається все ж, що у Cointreau дещо більш якісні спирти. Тут все ж таки відчувається спиртуозність включно з відтінками сивушних масел. Якщо ціна співставна, то все ж взяв би саме Cointreau. Одна рекомендую спробувати і цей тріпл-сек.

Здається, помилково розмістив цей відкуг у Cointreau) Цей лікер теж дуже сподобався. Яскравий апельсиновий аромат. Відразу відчувається міцність напою - пощиплює рецептори язика і посилює апельсиновий смак. Виходить солодко-кислувато-гіркувато-міцна суміш альлсину и спирту. Післясмак тримається довго. Варто пити повільно, щоб насолодитися смаком. Дуже схожий на Cointreau, але тут, здається, трохи менш якісний спирт. Трохи відчувається ніби як присмак сивушних масел. Тому за однакової ціни я все ж узяв би Cointreau, але рекомендую спробувати і цей тріпл-сек.

Лікер у чистому вигляді, можна сказати, солокий. В ароматі відразу відчутна вишня, а скоріше і щось ще. У смаку вишня зберігається. Зазвичай його так не вживають, але інколи приємно і у чистому вигляді (трошки). Що стосується коктейлів (він є альтернативою більш відомому Luxardo Maraschino), то тільки на одному Difford's Guide налічується 280 коктейлів, складовою яких є цей лікер. Використовується він у невеликій кількості (5-20 мл), тому однієї пляшки має вистачити на довго.

Густий, прозорий, дуже потужно насичений анісовий запах-смак. В чистому вигляді спирту відчутно мало, бо глуше цукор та аніс. В коктейлях пару крапель й запах маєте, на довго вистачить 👍 Чи можна це назвати недоліком, якщо будь-які коктейлі стають смаком анісу? й треба додавати лише ледь не по краплі? Чи варто вказати в розділі переваг - економний?) Для мене загадка. Але, одна річ явна - однозначно варта своїх грошей 💯

Достоинства: Потужний анісовий смак, Густий

Чудовий представник лікерів Мараскіно. Має виразний присмак вишні і віддає незначною гірчинкою, Неначе п'єш домашню настоянку на вишневому листі. Початково брав заради коктейлів, але розпробувавши, можу відверто сказати що він чудово п'ється і в чистому вигляді. Тому якщо ви ніколи в житті не чули і не коштували цей напій, то я просто рекомендую взяти вам його хоч раз - ви не пошкодуєте.

Лікер з приємно солодким смаком, який більше нагадує мікс лимону та лайму, ніж класичний бергамот. Використовував його у коктейлях, Italicus Spritz та Negroni Bianco Bergamotto. Він добре підійде як заміна St Germain, додаючи у напоїм яскраву цитрусову нотку. Ідеальний для тих, хто шукає щось нове і незвичне в класичних коктейлях. Чудово п'ється чистим та з тоніками. Буду купувати ще.

Достоинства: Смачний, незвичайний

Недостатки: Ціна трохи кусається.

Ніколи не думала, що самбука стане одним з моїх улюблених алкогольних напоїв, бо вважала, що як правило їх вживають в чистому вигляді, а запах анісу в неї дуже насичений. Але все змінилося, коли почали робити з нею коктейлі, де вона розкривається неповторним та цікавим додатком. Отже це базовий напій для бару, якщо ви хочете вразити друзів оригінальними коктейлями.

Достоинства: Оригінальний смак

Недостатки: Ціна завжди впливає на якість