Оливки смачні, дуже відрізняються від звичних нам в банках в розсоли. Смак більш насичений, саме оливковий, без всякого зайвого присмаку. Не пересолені, але все ж таки солоні, тому поєдную з чимось більш-менш нейтральним на смак - вершковим сиром, кисломолочним, несолоним м'ясним або яєчним паштетом. Вони м'яки, розмір різний, відбірними іх не назвеш. Якщо потрібно використання в якості прикраси для страв, вибрати щось можна, але точно не всі. Завжди купую декілька смаків, особливо різніцю не відчуваю, більше звертаю увагу на те, які саме оливки в пачці. Саме ці нам підходять краще за інших, тому що я люблю зелені, а супруга обожнює Каламату, тож в одному пакеті є на різній смак.