Печенье Roshen

Кондитерскую корпорацию Roshen основал Петр Порошенко в 1996 году. Команда сразу наладила выпуск печенья, однако поначалу акцент сместили на сдобную продукцию. В начале 2000-х ассортимент расширили, представив печенье «Рошен» с начинкой. Вскоре сладости начали дополнительно покрывать шоколадной глазурью. Примечательно, что лакомство доступно не только на внутреннем рынке, но и за пределами Украины.

В портфолио производителя представлено масляное, песочное и сахарное печенье Roshen. Основу ассортимента до сих пор составляет сдоба. В рецептуре сдобных лакомств преобладают масло, яйца и растительный жир. Компания также выпускает крекер.

Сладости упаковывают в полиэтиленовые или полипропиленовые пачки. Материал препятствует попаданию света и минимизирует контакт с воздухом, сохраняя хрустящую текстуру печенья «Рошен» до момента открытия. Реже используют бумажную упаковку. Вес пачек варьируется в пределах 100–500 г, поэтому можно подобрать лакомство на любую компанию.

Как изготавливают печенье Roshen

Процесс стартует с выбора ингредиентов. Например, яйца поставляют исключительно из сертифицированных ферм. Их не добавляют к тесту, пока не проведут дезинфекцию внешней оболочки.

Второй этап при изготовлении печенья «Рошен» — смешивание. Муку, сахар, яйца и другие компоненты смешивают в выверенных пропорциях. Все это происходит в огромных миксерах, которые насыщают тесто кислородом, придавая ему легкую воздушную текстуру.

Готовому тесту придают форму печенья «Рошен». Для этого используют режущую машинку. Далее лакомство отправляют выпекаться в промышленных печах. Готовые сладости располагают на конвейерных лентах, где они охлаждаются. После остывания лакомство отправляется на фасовку, которая проходит на автоматизированных линиях.

Если готовят сдобное печенье Roshen, в состав внедряют сливочное масло. Тесто охлаждают до момента формирования, а не только после выпекания. Это способствует сохранению консистенции.

Сложнее всего производить печенье «Рошен» с начинкой. Шоколад, крем или фруктовый джем готовят отдельно. После формирования печенья начинку вводят как инъекцию или помещают между двумя слоями теста. Края тщательно скрепляют, чтобы предотвратить вытекание.

Советы по выбору печенья «Рошен»

Прежде всего — учитывайте вид. Сдобное печенье «Рошен» представлено в линейке Lovita. Это вкусное дополнение к чаю или кофе, которое полностью заменяет десерт. Крекер — хороший перекус. Масляное печенье Roshen отличается насыщенным молочным ароматом и нежным сливочным вкусом. Песочное лакомство, которое можно найти в коллекции Multicake, рассыпается и тает во рту.

Бренд Roshen предлагает только сладкое печенье. В качестве добавок зачастую используют орехи, карамель, ваниль, шоколад. Что касается фруктов и ягод, то доминируют апельсин, яблоко, вишня, клубника, малина.

Варианты печенья «Рошен», заслуживающие особого внимания:

1. «Топленое молоко». Продукт позиционируют как дополнение к кофе, поскольку легкий молочный аромат гармонично подчеркивает напиток. Хруст потешит даже маленьких сладкоежек.
2. Multicake с молочно-кремовым наполнением. Вариант печенья «Рошен» с начинкой. Несмотря на вкусное дополнение в виде крема, лакомство не содержит много калорий.
3. Lovita Soft Cream Cookies Hazelnut. Сладкое сдобное печенье Roshen с кусочками шоколадной крошки. Внутри — мягкая и сбалансированная по вкусу ореховая начинка.
4. Jelly Cookies Raspberry. Сверху лакомство покрыто шоколадной глазурью. Внутри — фруктовое желе, которое привносит умеренную кислинку.

Почему выгодно купить печенье Roshen в маркете повседневных штук MAUDAU

На сайте представлена оригинальная продукция по конкурентной стоимости. Цена снижается, если воспользоваться акционными предложениями. Оформление заказа происходит в несколько кликов, а оплатить покупку можно онлайн. Интернет-магазин MAUDAU сотрудничает с почтовыми службами «Укрпочта» и «Новая Почта». Товар также может доставить курьер по Киеву или его можно забрать самостоятельно в супермаркетах «Сільпо».