При першому ковтку Estrella Damm Barcelona відчувається легкий солодовий смак, який плавно переходить у свіжі трав'яні відтінки. Гіркота — помірна, надає легкості та освіжаючої нотки без надмірного насичення. Аромат — злаковий, з легкою цитрусовою кислинкою, що додає пиву легкості та збалансованості. Завдяки своїй невеликій міцності це пиво п’ється дуже легко, залишаючи приємний післясмак. Воно добре підходить як самостійний напій, так і як доповнення до легких закусок, піци чи іспанських тапас.
Достоинства: Легкий та освіжаючий смак. Збалансований смаковий профіль. Привабливий аромат і зовнішній вигляд.
Недостатки: Можливо, недостатньо інтенсивний смак для тих, хто звик до більш насичених або міцних сортів пива. Досить звичайний смаковий профіль для поціновувачів пива з більш вираженими хмільними або карамельними нотами.