Характеристики

Estrella Damm Inedit – это пшенично-ячменное пиво, матовое, загадочное, с богатым ароматом и мягкой текстурой. Оно было создано для настоящих гастрономических впечатлений. В 2008 году мастера пивоварни Damm вместе с шеф-поваром Ferran Adrià и сомелье из ресторана elBulli создали Inedit как альтернативу вину к изысканным блюдам. Пиво сочетает традиционный вкус с пикантной сложностью специй, цитрусов и пряностей.
Цвет: бледно-золотистый и слегка мутный.
Аромат: сложный и богатый, чувствуются нотки свежих дрожжей, цитрусовой цедры, корицы, аниса и пряного кориандра.
Вкус: мягкий, кремовый, с тонкой фруктово-пряной структурой. Цитрус, анис, легкая пряность и нежная, почти сливочная газировка, переходят в многослойное послевкусие.

Estrella Damm берет свое начало в 1876 году, когда два знатных пивовара из Эльзаса – August Küntzmann Damm и его двоюродный брат – переехали в Барселону и основали свою пивоварню. Они создали пиво, приспособленное к средиземноморскому климату, отличное от тяжелых центральноевропейских сортов. Со временем бренд превратился в символ каталонского пивоварения. Первым названием было «Strasburger Bier», но звезда на этикетке стала настолько узнаваемой, что впоследствии превратилась в название бренда: «Estrella», что в переводе означает «звезда». На протяжении более 140 лет пиво варится по оригинальному рецепту 1876 года — на основе солода, риса и хмеля.
Пиво Estrella Damm варится по оригинальному рецепту 1876 года. В производстве используют только ячменный солод, рис и хмель, без каких-либо добавок или консервантов. Особенность пива заключается в том, что все этапы производства проходят на собственных мощностях в Барселоне. Вода для пива проходит многоступенчатую очистку, сохраняя естественную мягкость. Пивоварня имеет собственную солодовню, где тщательно контролируют качество ячменя, а также собственный штамм дрожжей, который используется с момента основания бренда.
Estrella Damm Inedit создано для ценителей качественного пива, стремящихся к новому гастрономическому опыту. Напиток разрабатывался для подачи за столом, как вино. Его подают охлажденным до 4–6 °C, в больших винных бокалах, чтобы максимально раскрылся аромат и вкус. Сочетание с едой: салаты, морепродукты, белая рыба, мидии и устрицы. Estrella Inedit для тех, кто выбирает изящество вместо привычных решений.

Состав товара:
вода, ячменный солод, пшеница, специи, хмель
Информация о технических характеристиках, комплектации, составе, стране изготовления, внешнем виде товара и т.п. носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Для уточнения информации о товаре можно обратиться в колл-центр Продавца или Сайта.
Отзывы (15)


Нет в наличии
125 ₴
-8%115 ₴
Бесплатно c любых номеров
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Следите за нами:
Мы принимаем:
© Интернет-магазин MAUDAU 2026
Бесплатно c любых номеров
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00