Пиво Опілля

История пивоварни «Опілля» восходит к 1851 году. Завод располагается в центре Тернополя. Первый владелец — Самсон Гольдберг. На территории предприятия функционировал крохотный магазин, где местные не только покупали пиво, но и куда возвращали использованную стеклянную тару в обмен на скидку. Следующий владелец Юлиум Боар наладил экспорт пива «Опілля», а также выпуск новых сортов, таких как Bock, Marzen, Lezak. До 1950-х годов пенный напиток варили и выдерживали в деревянных емкостях. Вскоре их заменили металлическими резервуарами, а ручной труд — автоматизированной техникой, что привело к повышению производственных объемов.

В 2011 году команду возглавил Ярослав Джоджик. Приоритет сместился на производство пива «Опілля» по старинным технологиям с преобладанием натурального сырья. В том же году возобновили выпуск культовых сортов «Жигулевское» и «Княжеское».

Сейчас под торговой маркой «Опілля» выпускают около 10 уникальных стилей пива. Традиционный вкус пенного напитка — результат использования экологически чистых компонентов.

Разновидности пива «Опілля»

Производство разделено на 12 ключевых этапов. Сперва готовят воду, а также солод. Сырье закупают у местных фермеров. Следующий шаг — подготовка затора, который заканчивается фильтрацией неохмеленного сусла. Затем зерновое сусло доводят до кипения, а на последних минутах добавляют хмель. В процессе варки сырье осветляют, после чего охлаждают. Раздельное брожение и естественное созревание — крайне важные аспекты изготовления пива «Опілля». Результат стандартной технологии ферментации — «молодой» пенный напиток, насыщенный вкус которого смягчается дрожжевыми клетками. Холодная выдержка «консервирует» вкусо-ароматическую композицию. Наконец, живое пиво фильтруют и разливают. Упаковку для продажи пива «Опілля» изготавливают из следующих материалов:

1. Пластик. Бюджетный вариант. Доступный объем 1–1,5 л. Пенный напиток хранится меньше, чем в стекле или жестянках.
2. Стекло. Защищает содержимое бутылки от солнечного воздействия и проникновения кислорода.
3. Жестянки. Баночное пиво «Опілля» не уступает продукту в стекле. Это комфортный вариант для прогулки или отдыха на природе.

Бренд «Опілля» — один из самых распространенных в Украине. Активнее всего продукцию покупают во Львове, Тернополе, Киеве и Одессе. Производство ежегодно разрастается, при этом цена на продукцию остается доступной. Настоящий успех к продукции пивоварни «Опілля» пришел после открытия лагерных цехов.

Компания выпускает классическую линейку «Опілля», а также экспортную серию. Первая объединяет 8 сортов:

• Классическое;
• Крепкое;
• Корифей;
• Фирменное;
• Белое;
• Рождественское;
• Жигулевское;
• Безалкогольное.

Цвет пива «Опілля» — светлый. Средний процент алкоголя составляет 4-5. По специализированной рецептуре готовят лагер с отметкой «Классическое». Вариант с повышенным градусом — «Крепкое». Крепость составляет 7%. В канун Рождества в продаже появляется специализированный пенный напиток с экстрактом корицы.

Линейка «Opilla Export» объединяет сорта Korifey, 1851, Lager, Pils, Dunkel, Wheat и Zero. Флагман — пиво «Опілля 1851». Безупречный золотистый цвет раскрывается солодовой мягкостью и хмельной горьковатостью. Пиво Wheat — вариант для тех, кому нравится пряный финиш. Dunkel — темный лагер, в котором ощущаются нотки карамели. Пиво нулевку готовят по технологии приостановленного брожения. Пенный напиток смакует так же, как алкогольная продукция.

Почему выгодно купить пиво «Опілля» в маркете алкогольных штук Maudau

Заказывайте оригинальную продукцию по выгодной стоимости с доставкой по Украине. В крупных городах Украины, включая Киев, заказ доставит курьер, а к другим населенным пунктам пиво «Опілля» доедет при содействии Новой Почты или Укрпочты. На покупку от 3 штук распространяется скидка. Также в интернет-магазине регулярно обновляются акции. Оплачивайте покупку на сайте или наличными в выбранном почтовом отделении. По желанию можно проконсультироваться с онлайн-менеджером.