Шоколад Spell

Бренд Spell выпускает крафтовые сладости на основе настоящего бельгийского шоколада и натуральных добавок. У истоков — Виталий Иванов, Антон Рубан и Алексис Анцюнас. Идея создания бутиковых шоколадок возникла в 2016 году. Через год на заправках «OKKO» можно было купить первые шоколадные конфеты с малиновой начинкой, но продукт не понравился покупателям. Партию вернули назад, а команда Spell пересмотрела стратегию.

Сейчас торговая марка развивается в конкурентной среде — наряду с культовыми импортерами вроде Lindt и Ritter Sport. Шоколад Spell представляет премиальный сегмент. Ассортимент производителя сосредоточен вокруг корпоративных подарочных наборов и индивидуальных презентов, которые они активно поставляют украинскому бизнесу. Шоколад «Спелл» в плитках можно найти на полках супермаркетов, но его не менее активно продвигают онлайн.

В качестве первой упаковки команда выбрала черную с золотыми буквами. Покупатели воспринимали ее как подарочную. Вскоре такой вариант оставили для особых коллекций, а взамен презентовали ежедневную упаковку — разноцветную.

Как изготавливают шоколад Spell

Бренд сместил акцент на конечный продукт, поэтому сырье закупают за границей. Соответственно, какао-бобы очищают, обжаривают и измельчают на иностранных заводах. Там же их превращают в какао-масло и какао-порошок. Важный этап — конширование, то есть смешивание основных компонентов при определенных температурах. Заключительный этап изготовления шоколада «Спелл» проходит в Украине, где к делу приступает мастер-шоколатье. Большинство позиций изготавливают вручную.

Советы по выбору шоколада «Спелл»

Торговая марка представлена 30 продуктами. Основу ассортимента составляет шоколад «Спелл» в плитках. Также к заказу доступна карамельная паста. Особого внимания заслуживают шоколадные наборы:

1. «Для нее». В центре композиции — молочный шоколад Spell, дополненный ассорти орехов. Расширяет гастрономический опыт карамельная паста с ванилью.
2. «Момент для себя». Семейный вариант, который позволяет ежедневно наслаждаться непревзойденным вкусом. В набор входит как молочный, так и черный шоколад «Спелл». Рецептуру последнего дополнили апельсиновой цедрой, что придает пикантную нотку. Карамельную пасту поместили в паучи — комфортный вариант для перекуса вне дома.
3. «Офисный бокс». Один из самых разнообразных вариантов в портфолио производителя. Вес составляет 600 г. Помимо молочного и темного шоколада, также представлен белый. Его дополнили пеканом и кокосом. Взрыв для вкусовых рецепторов — плитка шоколада Spell с соленой карамелью и фундуком. Хрустящая текстура — результат добавления карамелизированных хлопьев.
4. «Вкусы Украины». Конфеты содержат вишню и мак. Шоколад — меренгу, которую приготовили с добавлением рома, миндаля и ванили.

Если ищете шоколад «Спелл» для ежедневного употребления, остановитесь на плитках по 80 г:

1. Темный шоколад. В составе отсутствует сахар. Вкус — насыщенный, с легкой горечью на финише.
2. Молочный шоколад с арахисом и клюквой. Орехи привносят нежную хрустящую текстуру, а сушеная ягода — кислинку.
3. Темный апельсиновый шоколад. Вариант для любителей насыщенных горьких вкусов.

Почему выгодно купить шоколад Spell в маркете повседневных штук MAUDAU

Интернет-магазин MAUDAU предлагает оригинальную продукцию по выгодной цене, что объясняется постоянными акциями и скидкой на малый опт. Торговая сеть «Сільпо» — официальный дистрибьютор шоколада «Спелл». Доставка — курьером или компаниями-перевозчиками.