За харчовою цінністю майонез не містить білків взагалі, вуглеводів містить лише п'ять грамів на сто грамів продукту, а жирів сорок грамів на сто грамів продукту. Це мені говорить про те, що цей майонезний соус низькокалорійний. На смак він не поступається дорогим соусам. Ще на упаковці надруковано інформацію про його склад, ось він мене не дуже порадував наявністю консерванту (сорбат калію), єдине, що заспокоїло — його небезпека дуже низька і він часто зустрічається в медичних препаратах. Інші інгредієнти більш-менш нормальні. Сподобалося, що консистенція цього соусу гідна, у салатах добре перемішується з інгредієнтами і робить їх соковитими та смачними. Мій чоловік використовує його як основу для маринаду шашлику. Можу сказати, що він мені сподобався, але таки консервант створює побоювання, тому оцінюю його на четвірку. Рекомендую, але краще вживати його рідше. Всім вдалих покупок.