Укр

Рус

Острые соусы

9 товаров
  • Акции(9)
  • Мегараспродажа(7)
  • Готов к отправке(9)
  • Grace(1)
  • Gusto(1)
  • House of Asia(1)
  • JS(1)
  • Katana(2)
  • Mai-Tai(1)
  • Вогняр(1)
  • Щедро(1)
  • Соусы(8)
  • Пасты(1)
  • Аджика(16)
  • Томатный(114)
  • Соевый(142)
  • Майонезный(46)
  • Сальса(7)
  • Терияки(20)
  • Карри(28)
  • Цезарь(1)
  • Чили(52)
  • Тайский(7)
  • Болоньезе(3)
  • Тартар(9)
  • Ткемали(5)
  • Сацебели(9)
  • Чесночный(25)
  • Бальзамический(22)
  • Сырный(20)
  • Грибной(5)
  • Унаги(7)
  • Сливочный(4)
  • Трюфельный(7)
  • Бургерный(11)
  • Барбекю(32)
  • Кисло-сладкий(21)
  • Мексиканский(5)
  • Наршараб(3)
  • Песто(41)
  • Вустерширский(3)
  • Хабанеро(4)
  • Клюквенный(1)
  • Остро-сладкий(7)
  • Сливовый(2)
  • Шашлычный(5)
  • Шрирача(13)
  • Французский(5)
  • Украинский(4)
  • Паприк(4)
  • Медово-горчичный(4)
  • Ореховый(2)
  • Мирин(1)
  • Кунжутный(4)
  • Табаско(2)
  • Хойсин(2)
  • Устричный(12)
  • Мостарда(1)
  • Чатни(1)
  • Сладкий манго(5)
  • Вок(5)
  • Азиатский(5)
  • Гранатовый(1)
  • Мятный(1)
  • Луковый(2)
  • Апельсиновый(1)
  • Базиликовый(1)
  • Баффало(1)
  • Брусничный(3)
  • Горчичный(7)
  • Карбонара(2)
  • Кимчи(2)
  • Лечо(1)
  • Лимонный(5)
  • Острый(9)
  • Перцовый(4)
  • Рыбный(3)
  • Самдян(1)
  • Сладкий(2)
  • Сладкий чили(16)
  • Том Ям(2)
  • Цацики(1)
  • Чернила каракатицы(1)
  • Ягодный(4)
  • Для мяса(8)
  • Для рыбы(2)
  • Для овощей(2)
  • Для бутербродов(1)
  • Для птицы(1)
  • Для морепродуктов(2)
  • Для бургеров(1)
  • Для барбекю(2)
  • Для суши(1)
  • Для гарниров(2)
  • 43 г(1)
  • 180 г(1)
  • 200 г(1)
  • 60 мл(1)
  • 85 мл(1)
  • 200 мл(1)
  • 500 мл(1)
  • 700 мл(1)
  • 1 л(1)
  • Пластиковая(4)
  • Стеклянная(1)
  • Полиэтиленовая(1)
  • Дой-пак(2)
  • Саше(1)
  • Великобритания(1)
  • Индия(1)
  • Китай(1)
  • Украина(6)
  • Да(1)
  • В наличии(9)
Популярные отзывы
Лариса

Нещодавно спробувала пасту House of Asia Васабі і залишилася дуже задоволена цим продуктом. Якщо ви, як і я, любите японську кухню, то ця паста стане незамінним доповненням до ваших улюблених страв. По-перше, паста має чудовий, автентичний смак васабі – гострий, але не надто пекучий, з приємною свіжою ноткою. Вона додає стравам особливого аромату та гостроти, які так характерні для японської кухні. Використовую її для суші, сашимі та різних соусів – завжди вражає своєю якістю. По-друге, зручна упаковка дозволяє легко дозувати пасту, а герметична кришка забезпечує довге зберігання без втрати якості. Паста має однорідну консистенцію, що робить її зручною у використанні. Загалом, паста House of Asia Васабі – це чудовий вибір для тих, хто хоче додати своїм стравам яскравого смаку та гостроти. Рекомендую всім любителям японської кухні спробувати цей продукт – він неодмінно стане вашою улюбленою приправою!

Достоинства: Дуже не поганий смак, зручність.

Недостатки: Нажаль не прям васабі, але знайти в нас його і не можливо, як замінник - дуже добре, смачніше аніж в ресторанах.

Показать больше

Анна

Соус має яскравий та насичений смак з приємною пікантністю. У ньому вдале поєднання прянощів. Соус чудово підходить для м'ясних страв, гриля або навіть для заправки салатів. Гострота збалансована, не надто сильна, що дозволяє насолоджуватися смаком без перенавантаження. Як тільки він з'явився в продажу - одразу потрапив в наш список топ соусів до шашлику та стейків. Смак неперевершений - нереально смачний баланс прянощів, які чудово доповнюють м'ясо на грилі. Смак гострий, але збалансований. Мені подобається, що соус в скляній банці, так він зберігає всі смакові властивості краще, а ще зручно зберігати відкриту банку. Раджу.

Достоинства: В міру гострий, густий, смак неперевершений, збалансований та приємний, підходить до багатьох страв, зручна скляна банка

Недостатки: Не знайшла

Показать больше

Світлана

Цей соус справжній скарб для моєї кулінарної колекції. Його смак завжди робить мої страви неперевершеними. Я використовую його в м’ясних шашликах та навіть в салатах. Його гострота збалансована ароматом і смаком, і він завжди викликає захоплення у моїх гостей. Цей соус - справжній кулінарний діамант. Він виготовлений зі свіжих інгредієнтів. Якщо ви любите гострі страви, це - ваш вибір. Соус Руна можна використовувати як додаток до м’яса, риби, овочів, а також як маринад. Він додає глибини будь-якому блюду. Раджу до покупки.

Достоинства: Натуральний, смачний, однорідна консистенція, зручна скляна банка, надає стравам піконтності та смаку

Недостатки: Немає

Показать больше

Олександр Москалець

Завжди цікавлюся червоними томатними соусами, які відрізняються справжньою пікантністю, себто вмістом гострого перцю чилі й прянощів. Таких на українському ринку не надто багато. Луцька торгова марка «Руна» давно зарекомендувала себе на вітчизняному ринку. Її гострий соус вражає приємним смаком. Також важливо й те, що він продається у склі. А це найбезпечніша форма пакування рідких продуктів. Соус сподобався, особливо якщо його додавати до пасти. Не пожалкуєте!)

Достоинства: Смак, скляна тара, ціна, екологічність

Недостатки: Немає

Показать больше

Катерина

Цей соус — просто вогонь у всіх сенсах! Гострий, але не “без гальм” — має приємне, збалансоване тепло, яке розкривається поступово. А копчений смак — це окрема насолода! Додає глибини й характеру будь-якій страві: м’ясо, овочі, навіть звичайні тости з ним звучать по-новому. Відчувається, що соус зроблений з любов’ю — яскравий, ароматний, з димком, який довго тримається після смаку. Однозначно буде постійним гостем у моєму холодильнику!

Достоинства: Копчені нотки

Недостатки: Очікування що буде гострішим

Показать больше

Зоя

Як тільки він з'явився в продажу - одразу потрапив в наш список топ соусів. Соус має яскравий та насичений смак з приємною пікантністю. Він чудово підходить для будь-яких м'ясних страв. Гострота збалансована, не надто сильна, що дозволяє насолоджуватися смаком без перенавантаження. Дуже оригінальний, приємний смак. Вдале поєднання прянощів. Підходить для всіх м'ясних страв. На сьогоднішній день в мене №1. Рекомендую.

Достоинства: Гарне поєднання інгредієнтів, не занадто гострий, густа консистенція, зручна та надійна банка, яка щільно закривається

Недостатки: Не знайшла

Показать больше

Андрій

Не такий популярний як його родич класичний соус Табаско, але має всі свої якості і при цьому не переплачуємо за бренд. Тобто, хочемо зекономити то сміло купуймо цей! отримаємо і ті самі сковелі і аромат схожий і кислинку(хоча трішки різні). Мені попалась бракована закрутка(див. фото) яка відразу тріснула, але з своєю функцією справляється і на смак не впливає ;)

Показать больше

Влад

Одразу скажу, що запах такий, що аромат одразу на всю кухню, приємний. Думав, що буде схожий на гострі кетчупи, але ні, гострота така як треба, не ядерна, і не пече. На відміну від кетчупа присутні багато шматочків овочів. Коли налив на котлету, то запах соуса перекрив запах м'яса майже повністю (в кращу сторону). Приємно і з апетитом все з'їлося. )))

Достоинства: Аромат, неядерна гострота

Показать больше

Юрий

Хороший и достаточно острый соус. Занимаюсь копченостями, мясо шприцую солевым раствором и решил попробовать добавить копченостям остроту с добавкой этого соуса в раствор, буквально капель 5. Мясо получилось как всегда шикарным, но еще и с классной остротой изнутри. В общем брал как эксперимент, буду брать еще )

Показать больше

Острый соус — приправа, созданная для придания продуктам и блюдам пикантного глубокого вкуса. Ключевой отличительной чертой считают использование перца чили, содержащего капсаицин, и смеси специй в сочетании с уксусом, солью, сахаром или ферментированными основами, что обеспечивает длительный срок хранения и микробиологическую стабильность. А правильная технология производства — от пастеризации до стерильности упаковочных линий — делает магазинный острый соус не только безопасным, но и вкусным надолго после вскрытия.

Жгучая приправа — неотъемлемая составляющая многих кухонь мира, включая мексиканское тако, азиатскую лапшу, американское барбекю и даже европейское рагу. Задача такой добавки заключается не только в обжигании слизистых оболочек рта, но и в балансировке, ведь кислота в составе придает еде яркую нотку, сладость смягчает, а острота стимулирует пищеварение.

Ассортимент и особенности состава острых соусов

В интернет-магазине MAUDAU представлено несколько известных наименований:

  1. Васаби. Очень острый соус, характерный для японской кухни, где его сочетают с суши и сашими.
  2. Табаско. Ферментированный чили из Луизианы (США). У него жидкая консистенция и пикантный вкус, дополненный ярко выраженным уксусным ароматом.
  3. Чили. Пастообразные варианты с разной степенью сладости и остроты. Они популярны как в азиатских, так и в латиноамериканских рецептах.

Также широко известны самбал и харриса. В острых соусах используют популярные разновидности перцев:

  • халапеньо;
  • хабанеро;
  • кайенский.

В тройку самых острых сортов входят Naga Jolokia, Carolina Reaper и Pepper X. Последний — официально самый острый в мире.

Рецепты также могут включать чеснок — источник аллицина, который придает узнаваемый резкий запах. В дополнение к базовым ингредиентам часто добавляют хрен, помидоры, зелень, тропические фрукты, особенно манго или папайю, мед. Уровень остроты при этом варьируется от слабого до экстремального. Его определяют по шкале Сковилла. Жгучий соус можно использовать в качестве столовой приправы, маринада, кулинарной основы или как дип.

Меры предосторожности просты. Главное — избегать чрезмерного использования. Когда пробуете новый сорт, начинайте с малого. Всегда мойте руки после контакта с приправой, чтобы предотвратить раздражение кожи или глаз.

Советы по выбору жгучего соуса

Важнее всего — учитывать общий вкусовой профиль. Фруктовые соусы дополняют морепродукты, супер острые и слегка копченые предназначены для мяса на гриле, а уксусные смеси придают яркость овощам или сэндвичам — как приправы от Katana.

Стоит обратить внимание и на упаковку. Маленькие бутылочки, например, идеально подходят для экспериментов. Новичку лучше остановиться на базовых вариантах от «Щедро», «Ямчан», Mai-Tai.

Почему выгодно купить острый соус в маркете повседневных штук MAUDAU

У нас — только оригинальная продукция. Доставку выполняют по всей Украине. Сэкономить помогут акции и скидки.

0 800 75 83 68

Бесплатно c любых номеров

0 44 355 83 68

Звонки согласно тарифам вашего оператора

Следите за нами:

Мы принимаем:

© Интернет-магазин MAUDAU 2025

Служба поддержки

0 800 75 83 68

Бесплатно c любых номеров

0 44 355 83 68

Звонки согласно тарифам вашего оператора

Пн-Вс: 9:00-21:00

Служба заботы:

customercare@maudau.com.ua

Пресс-центр:

pr-team@maudau.com.ua