Специи и приправы Мрія

Це маленький пакетик ароматного натхнення для будь-якої кухні. Якщо вам, як і мені, подобаються страви з насиченим трав’яним ароматом, то ця суміш чудово підійде для додавання в супи, тушковані страви, запечене м’ясо чи овочі. Я навіть додаю її до картоплі, яку запікаю в духовці, і вона набуває особливого аромату. В упаковці — 10 грамів, і цього вистачає на досить тривалий час, адже суміш досить насичена, і достатньо буквально щіпки, щоб надати страві приємного аромату. Основні складники — це розмарин, чебрець, базилік, орегано і майоран, які створюють гармонійний букет. Смак виходить одночасно свіжим, пікантним і трохи пряним, не надто агресивним, що дозволяє додавати суміш навіть у легкі страви, не боячись "перебити" їхній смак. Мені сподобалося, що ці прованські трави досить універсальні: їх можна додавати не тільки в гарячі страви, але й у маринади для м’яса, риби чи овочів. Вони також добре поєднуються з оливковою олією та лимонним соком, утворюючи смачну заправку для салатів.

Достоинства: Насичений смак і аромат, універсальність, доступна ціна.

Недостатки: Не всім сподобається інтенсивний аромат розмарину.

Суміш прянощів "Мрія Італійські трави" — це популярна приправа, що випускається в Україні та містить класичний набір сушених трав і овочів, характерний для італійської кухні. Вона допоможе додати вашим стравам аромату та насиченого смаку без зайвих зусиль. Склад і смакові якості Основою цієї суміші є: * Базилік сушений * Орегано сушене * Розмарин сушений * Паприка сушена * Петрушка сушена * Часник сушений * Цибуля ріпчаста сушена * Кмин Виробник зазначає, що приправа не містить солі, штучних ароматизаторів чи консервантів, тому ви можете самостійно регулювати кількість солі у страві. Смак суміші є багатогранним: базилік і орегано надають трав'яних і солодких ноток, розмарин — смолянистого аромату, а паприка, часник і цибуля додають глибини та пікантності. Кмин вносить легкий, екзотичний акцент. Для яких страв підходить? Ця універсальна суміш ідеально пасує для: * Піци та пасти: посипайте тісто для піци перед випіканням або додавайте в соус для пасти.

Достоинства: Нормально

Недостатки: Нема

Приправа «Мрія» до картоплі — це просто знахідка! Я її використовую не лише для смаженої картоплі, а й для запеченої та вареної. Смак виходить дуже насичений і ароматний, а головне — не потрібно додавати нічого зайвого, бо в складі вже є все необхідне: і сіль, і спеції. Її склад мене приємно здивував: тут є часник, паприка, коріандр, кріп, майоран — усе, що я люблю. Картопля з цією приправою виходить неймовірно ароматною, з легкою гостринкою. Я додаю її в кінці приготування, щоб спеції не втратили свого аромату. Пакетик невеликий, але його вистачає на кілька разів. Я спробував/спробувала приправу «Мрія» до картоплі і залишився/залишилася задоволений/задоволена. Це хороший варіант для тих, хто хоче швидко та без зусиль надати страві яскравий смак. Приправа підходить як для смаження, так і для запікання картоплі. Порада: Можна додати в свій відгук, де ви придбали цю приправу, і скільки вона коштувала. Це зробить його ще кориснішим для інших.

Достоинства: Нормально

Недостатки: Нема

Колір і аромат: Куркума «Мрія» має насичений жовто-помаранчевий колір, який вона чудово передає стравам. Аромат у неї пряний, але не надто інтенсивний, що дозволяє використовувати її в різних рецептах без ризику перебити інші смаки. * Універсальність: Ця куркума підходить для широкого спектра страв: * Рис і каші: Додає рису та іншим крупам (булгур, кус-кус) апетитний золотистий відтінок. Особливо популярна в плові. * М'ясо та птиця: Часто використовується для маринадів, особливо для курки, надаючи їй красивий колір і легкий східний акцент. * Супи та соуси: Ідеально підходить для крем-супів, овочевих рагу і світлих соусів, роблячи їх яскравішими і ароматнішими. * Випічка та напої: Можна використовувати як природний барвник для тіста, а також додавати до «золотого молока», чаїв чи смузі. * Упаковка: Пакетик 15 г — це зручний формат для тих, хто не використовує куркуму дуже часто, або для ознайомлення з продуктом.

Достоинства: Нормально

Недостатки: Нема

Кориця – це одна з тих спецій, яка здатна миттєво перенести нас в атмосферу затишку, тепла та свята. І коли йдеться про корицю, вибір часто падає на продукцію українського бренду "Мрія". Давайте розберемося, що ж є ця кориця, і чи варта вона вашої уваги. Кориця "Мрія" зазвичай продається у зручних пакетиках, які добре зберігають аромат та свіжість спеції. Упаковка, як правило, яскрава і приваблива, з логотипом бренду. Сама кориця може бути представлена у вигляді паличок чи меленого порошку. Палички, звичайно, виглядають ефектніше, але мелена кориця зручніша у використанні для випікання та приготування напоїв. Продукт насичений, теплий, солодкуватий, з легкими нотками деревини. Смак також приємний, з характерною пряністю та легкою гіркуватістю. Якість аромату та смаку безпосередньо залежить від сорту кориці та її свіжості. "Мрія" зазвичай пропонує корицю гарної якості, яка радує своїм ароматом та смаком.

Достоинства: + Насичений колір, + насичений смак, + насичений смак.

Недостатки: Не побачила недоліків.

Придбала куркуму "Мрія" в упаковці 15 грам для використання в кулінарії, і хочу поділитися своїми враженнями. Куркума має насичений яскраво-жовтий колір та чудовий аромат, що додає стравам неповторний смак. Порошок дуже дрібний і добре розчиняється в рідині, що зручно при додаванні до соусів, супів або маринадів. Ця куркума ідеально підходить для приготування страв індійської, азіатської кухні, а також для надання яскравості рису чи картоплі. Використовувала її не тільки для приготування страв, але й для додавання в напої, такі як золотисте молоко. Продукт має гарну якість, упаковка зручна для зберігання та використання, і я задоволена, що вона не містить домішок чи неприродних добавок. Відчувається, що це натуральна спеція. Також варто зазначити, що куркума "Мрія" має приємну, не надто сильну гіркоту, що дозволяє використовувати її в різноманітних стравах. Рекомендую до покупки.

Достоинства: + Дуже насичений смак, аромат й колір.

Купую цю корицю постійно — вже не раз брала саме від "Мрії", бо задоволена якістю. Це одна з найкращих недорогих приправ у своєму сегменті. Має приємний, натуральний аромат, не надто різкий і не хімічний, як буває у дешевих аналогів. Запах м’який, теплий і справжній — якраз такий, який хочеться відчути у випічці. Додаю в пироги, булочки, пряники, також іноді посипаю на сирники, млинці або кашу — смак стає набагато цікавішим і затишнішим. Добре підходить і для гарячих напоїв — наприклад, у каву або какао. Мелена рівномірно, без грудочок чи сторонніх домішок. Пакування компактне і зручне, 15 г вистачає на довгий час, якщо використовувати в міру. Загалом, це якісний продукт за дуже доступну ціну. Якщо вам потрібна хороша приправа для випічки чи ароматних сніданків — сміливо рекомендую. Я повертаюсь до неї знову і знову.

Достоинства: Аромат

Недостатки: Немає

Нещодавно придбав Коріандр Мрія мелений, 20 г, і хочу поділитися своїми враженнями. Завжди тримаю цю спецію на кухні, адже вона універсальна і додає неповторного аромату та смаку багатьом стравам. * Аромат: Відкривши пачку, одразу відчувається насичений, приємний, трішки цитрусовий аромат свіжого коріандру. Він не різкий, а саме такий, як треба. * Дрібний помел: Коріандр дуже добре перемелений, без грудочок чи великих фракцій, що забезпечує рівномірне розподілення спеції в страві. Це важливо для маринадів і соусів. * Якість: Завжди довіряю бренду "Мрія", і цей коріандр не став винятком. Продукт якісний, без сторонніх домішок, що дуже важливо для приправ. * Упаковка: Зручна та компактна упаковка 20 г ідеально підходить для домашнього використання – спеція не залежується і завжди свіжа. Рекомендую

Достоинства: Якість

Недостатки: Немає

Нещодавно придбав Коріандр Мрія мелений, 20 г, і хочу поділитися своїми враженнями. Завжди тримаю цю спецію на кухні, адже вона універсальна і додає неповторного аромату та смаку багатьом стравам. * Аромат: Відкривши пачку, одразу відчувається насичений, приємний, трішки цитрусовий аромат свіжого коріандру. Він не різкий, а саме такий, як треба. * Дрібний помел: Коріандр дуже добре перемелений, без грудочок чи великих фракцій, що забезпечує рівномірне розподілення спеції в страві. Це важливо для маринадів і соусів. * Якість: Завжди довіряю бренду "Мрія", і цей коріандр не став винятком. Продукт якісний, без сторонніх домішок, що дуже важливо для приправ. * Упаковка: Зручна та компактна упаковка 20 г ідеально підходить для домашнього використання – спеція не залежується і завжди свіжа. Рекомендую

Достоинства: Смак

Недостатки: Нет