Приправы для мяса

Це маленький пакетик ароматного натхнення для будь-якої кухні. Якщо вам, як і мені, подобаються страви з насиченим трав’яним ароматом, то ця суміш чудово підійде для додавання в супи, тушковані страви, запечене м’ясо чи овочі. Я навіть додаю її до картоплі, яку запікаю в духовці, і вона набуває особливого аромату. В упаковці — 10 грамів, і цього вистачає на досить тривалий час, адже суміш досить насичена, і достатньо буквально щіпки, щоб надати страві приємного аромату. Основні складники — це розмарин, чебрець, базилік, орегано і майоран, які створюють гармонійний букет. Смак виходить одночасно свіжим, пікантним і трохи пряним, не надто агресивним, що дозволяє додавати суміш навіть у легкі страви, не боячись "перебити" їхній смак. Мені сподобалося, що ці прованські трави досить універсальні: їх можна додавати не тільки в гарячі страви, але й у маринади для м’яса, риби чи овочів. Вони також добре поєднуються з оливковою олією та лимонним соком, утворюючи смачну заправку для салатів.

Достоинства: Насичений смак і аромат, універсальність, доступна ціна.

Недостатки: Не всім сподобається інтенсивний аромат розмарину.

Коріандр був свіжим, без зайвих домішок, ідеально підходив для приготування різних страв. Я додавала його до м’яса, соусів і випічки, і він чудово підкреслював смак продуктів. Помол був однорідним, без великих шматочків, що робило його зручним у використанні. Запах був пряним, але не різким, тому приправа добре поєднувалася з іншими спеціями. Упаковка зручна, легко відкривається і добре зберігає аромат спеції. Мені сподобалося, що продукт натуральний і без зайвих добавок. Коріандр надавав стравам легку солодкувато-пряну нотку, яка робила їх особливо ароматними. Витрачається економно, оскільки навіть невелика кількість дає яскравий смак. Це чудовий вибір для тих, хто любить експериментувати на кухні та додає спеції до своїх страв. Я залишилася задоволеною і точно куплю цю приправу ще раз.

Суміш прянощів "Мрія" Прованські трави 10 г – коли хочеш відчути Францію в кожній страві! Якщо ти любиш аромати Провансу, ця суміш стане твоїм улюбленим секретом! Ідеальне поєднання базиліка, розмарину, чебрецю, майорану та інших трав, що дає той самий неповторний французький смак. Легко додається в страви, не перекриваючи смак, але додаючи глибину і аромат. ✔ Чіткий, але ненав'язливий аромат – трави добре збалансовані, не перебивають страву, а підкреслюють її. ✔ Універсальність – ідеально підходить для риби, курки, овочів, пасти та навіть у соуси. ✔ Упаковка зручна – 10 г, це достатньо, щоб отримати нові смакові враження без переплати. Вердикт: Гарна суміш для тих, хто хоче швидко додати французького шарму своїм стравам. Відмінно для експериментів на кухні!

Купила приправу від виробника "Приправка", "Каррі". Дуже якісна приправа, як і вся лінійка "Exclusive Professional" від цього виробника. "Каррі" дуже ароматна, просто чудова, надае неперевершеного смаку всім стравам до яких додається. Під час приготування, приемний аромат Каррі відчутний у всій квартирі. Особисто я дуже полюбляю готувати рис з ціею приправою. Виходе смачний, розсипчастий, по східному ароматний рис. Дуже добре, що на пакеті пакування є зіп застібка, яка щільно закривається та зберігае надовго аромат та свіжість Каррі. На мій погляд, з усіх приправ "Каррі", якими я користувалась, "Каррі" від виробника "Приправка", це самий оптимальний варіант та чудове поеднання смаку, аромату та високої якості. Тепер буду завжди купувати тількі це "Каррі".

Достоинства: Натуральний склад, аромат, якість, відсутність солі у складі

Недостатки: Немае

Куркума Приправка 15 г – спеція, яка робить усе яскравішим! Куркума – це не просто приправа, це справжній колір і смак для твоїх страв. Відмінно мелена, чіткий аромат, без гіркоти або сторонніх запахів. Якщо хочеш додати стравам трохи екзотики, насиченості, або просто кольору – вона чудово справляється. ✔ Свіжа і ароматна – жодної застояної спеції чи пилу. ✔ Ідеальна для рису, супів, м'ясних страв, навіть у випічку – вона універсальна і додає не тільки смак, а й красивий жовтий відтінок. ✔ Невелика упаковка – 15 г, щоб не залежувалась роками в шафі. Вердикт: Ідеальна для любителів куркуми, хто хоче додати яскравості стравам без зайвого клопоту. Ідеальна для нечастих використань, але якщо часто готуєш – візьми кілька пачок.

Хочу поділитись досвідом використання приправи зі смаком курки від торгової марки Торчин. Приправу купляла тут, на сайті Мaudau, залишилась дуже задоволена і смаком і ціновою політикою, адже тут як завжди найдешевші ціни, найрізноманітніший вибір та приємні акційні пропозиції. Приправа має форму маленьких гранул, смак насичений та приємний, в даному випадку смак курки, додає приємного смаку різним стравам, як супи так і другі страви. Через те, що в своєму складі має сіль, то можна використовувати замість солі, та при приготуванні слідкувати, щоб не пересолити (якщо додавати і сіль і цю приправу). Взагалом, я повністю рекомендую цю приправу усім гурманам і тим, хто полюбляє смачно поїсти)

Достоинства: смак, ціна, якість

Недостатки: не виявлені

Приправа з чудової серії «Grill Expert» від виробника «Любисток». «Grill Expert» для барбекю та шашлику мае чудовий натуральний склад, як всі приправи «Любисток», але відрізняється від інших різновидів добре продуманим підбіром інгрідіентів, які підходять саме для приготування соковитого, смачного шашлику або м‘яса барбекю. Приправа помірно гостра, не містить солі, надае готовій страві неперевершеного смаку та аромату. На цей час з полиць зникли ці приправи. Дуже сподіваюсь на їх повернення, бо складно знайти повноцінну заміну такий якісній, ароматній та смачній приправі. З задоволенням замовлю ще і про запас, як тількі приправи «Любисток» повернуться.

Достоинства: Висока якість, натуральний склад, аромат, зручність пакування

Недостатки: Їх не знайдено

Приправа Приправка Exclusive Professional до м'яса 50 г, раніше купляв сіль їхньої марки вирішив спробувати і приправу люблю смажити і запікати мясо, раніше користувався фірмою мрія або любим іншим тепер це мій топ , є все що потрібно для ідеального мʼяса , а то постійно чогось не вистачає в інших приправках то пекучості то смаку то ще чогось. Тут є все і цибуля, часник, базилік, коріандр, паприка, томати, перець чорний мелений, імбир мелений, перець червоний мелений, розмарин, зелень петрушки, майоран, мускатний горіх мелений, перець духмяний мелений , я незнаю як але воно відчувається все солене і перчене грамовка підібрані як для мене , ідеально .

Достоинства: Ціна по акції і смак топ без солі

Недостатки: Ціна

Дууууже якісна приправа. Купую всі приправи від виробника «Приправка» серії «Exclusive» постійно. Сама я готую не часто, але мій чоловік - фанат кулінарної справи. Ця приправа «До м‘яса» отримала від нього найвищу оцінку. Підходе до любої птиці, до яловичини, для додавання в курячий фарш, в м‘ясні супи та рагу. Якщо в кого закінчилась приправа до риби, то ця приправка в помірній кількості, сміло може її заменити. Готовим стравам вона надае вишуканий смак та неповторний аромат. Великий плюс приправи «до м‘яса», як і всіх виробів від «Приправка» серії «Exclusive», це відсутність солі у складі і натуральні інгрідіенти. Звичайно, буду замовляти ще.

Достоинства: Гарний склад, приемніший аромат, чудова якість

Недостатки: Не знайдено