Австрийские вафли

Австрийские вафли — изысканный хрустящий десерт с историей, уходящей корнями в XIX век. Впервые они были созданы в Вене и быстро заслужили любовь местных жителей и гостей города.

Австрийские вафли отличаются своей особой рецептурой и технологией приготовления. Они обладают характерной прямоугольной формой и состоят из нескольких тонких листов хрустящего теста, прослоенных нежным кремом. Чаще всего для приготовления начинки используются такие ингредиенты, как шоколад, орехи, ваниль и кокос. Благодаря сочетанию хрустящей основы и мягкого наполнения, австрийские вафли обладают неповторимыми вкусом и текстурой.

Особенности изготовления австрийских вафель

Технология производства австрийских вафель начинается с приготовления теста, которое замешивается из высококачественной муки, сахара, яиц и сливочного масла. Основа должна быть достаточно жидкой, чтобы равномерно распределяться по форме для выпекания.

Далее тесто выливается на разогретую вафельницу с глубокими ячейками. Масса выпекается в течение нескольких минут до золотистого цвета и хрустящей консистенции.

После того как листы остывают, они прослаиваются кремом. Наиболее популярными считаются шоколадная, ореховая, ванильная и кокосовая начинка. Крем готовится из сливочного масла, сахарной пудры и соответствующих наполнителей. Австрийские вафли упаковываются в красочную обертку, которая защищает их от влаги и сохраняет свежесть.

Советы по выбору австрийских вафель

Среди ассортимента австрийских вафель можно выделить несколько особенно популярных вариантов:

1. Manner Neapolitaner Hazelnut с ореховым кремом, 75 г. Эти вафли состоят из пяти тонких хрустящих слоев, между которыми находится нежный наполнитель из орешника и какао. Форма «размером с укус» была разработана основателем компании Йозефом Маннером еще в 1898 году. Благодаря продуманной упаковке их удобно брать с собой. Не содержат яиц и подходят для веганов.
2. Manner Cocos, 75 г. Это кокосовое лакомство сочетает хрустящие слои и нежную начинку из стружки и молока. У них приятный аромат тропического ореха, они тают во рту. Готовятся без яиц, поэтому популярны среди вегетарианцев. Они отлично подходят в качестве легкого перекуса.
3. Manner Neapolitaner Hazelnut с ореховым кремом, 400 г. Эта большая упаковка содержит 10 порций по 4 вафли в каждой. Продукт состоит из пяти слоев тонкого хрустящего теста, между которыми расположился нежный крем из лещины и какао. У этой сладости насыщенный вкус лесных орехов с нотками шоколада. Большая упаковка идеально подходит для угощения всей семьи или компании.

Независимо от выбранного варианта, вафли из Австрии гарантированно подарят незабываемые вкусовые ощущения и станут любимым десертом для многих сладкоежек. Их изысканный профиль, хрустящая текстура и нежная начинка создают неповторимое сочетание, которое покоряет с первого кусочка.

Почему выгодно купить австрийские вафли в маркете повседневных штук MAUDAU

В каталоге интернет-магазина MAUDAU представлен ассортимент австрийских вафель по выгодной цене. Регулярные акции и скидки позволяют максимально сэкономить на пополнении десертов.

Удобная система поиска и сортировки позволяют быстро найти нужные товары. Рассчитаться можно банковской картой, наличными при получении или через популярные платежные сервисы.

Для жителей Киева MAUDAU предлагает быструю курьерскую доставку в день заказа. Также предусмотрена отправка на отделения почты и в точки выдачи «Сільпо» по всей Украине.