Виски Woodford Reserve

Бренд Woodford-Reserve представили в 1996 году. Ликеро-водочный завод функционирует недалеко от Версаля в штате Кентукки (США). Производство крепкого спиртного напитка в стенах винокурни наладили в 1812 году. Официально ликеро-водочный завод открылся только в 1838 году. У истоков — Элайджа Пеппер, который отвечал за перегонку алкоголя вместе с сыном Джеймсом Кроу.

Поначалу винокурню назвали Oscar Pepper. В 1867 году бизнес перешел к Леопольду Лабро, а спустя 74 года — к корпорации Браун-Форман. Современное название Woodford-Reserve Distillery винокурне присвоили в 2004 году. Продукцию относят к классу «супер-премиум», что влияет на цену.

Как изготавливают виски Woodford-Reserve

Продукцию готовят по зерновому рецепту. В составе:

• 72% кукурузы;
• 18% ржи;
• 10% солодового ячменя.

Комбинация привносит в дистиллят сладкую ноту от кукурузы, солодовый ореховый оттенок и пряный аромат ржи. Воду добывают на территории винокуренного завода. Природный процесс фильтрации с помощью известняковых отложений смягчает ее.

Длительная ферментация виски Woodford-Reserve в сочетании с уникальным штаммом коммерческих дрожжей придает глубину и сложную вкусовую гамму. Спирт перегоняют как в медных перегонных кубах, так и в вертикальных колоннах. Позже дистилляты объединяют.

Компания Woodford-Reserve владеет собственной бондарской мастерской. Купаж настаивают в новых обожженных бочках из белого американского дуба. Выдержка длится в среднем 6–10 лет.

Советы по выбору виски Woodford-Reserve

Ассортимент интернет-магазина MAUDAU составлен на основе флагманских продуктов:

1. Виски Woodford-Reserve Straight Bourbon. Крепость — 43,2%. Во вкусе прослеживаются около 200 нот: от ярко выраженных зерновых и древесных до сладких, пряных, цветочных и фруктовых. Бурбон имеет насыщенный аромат, с оттенками сухофруктов, карамели, шоколада, специй. Финиш — гладкий и шелковистый, с кремовыми аккордами и согревающим послевкусием.
2. Виски Woodford-Reserve Rye. Процент алкоголя — 45,2%. Зерновой затор содержит 53% ржи. Табак — доминирующий акцент, который выделяется на фоне сладких цветочно-фруктовых мотивов. Длинное сладко-пряное послевкусие раскрывается ароматами ржи, мяты, патоки, сорго.

Продукция Woodford-Reserve подходит для подачи в чистом виде. Ржаной виски привносит сухой шлейф в рецепт коктейлей, а традиционный бурбон — сладкую нотку. Помимо крепкого спиртного напитка в классической стеклянной бутылке объемом 0,7 литра, также можно заказать продукцию в подарочной упаковке с фирменным стаканом.

Почему выгодно купить виски Woodford-Reserve в маркете алкогольных штук MAUDAU

Интернет-магазин предлагает продукцию с отметкой «Original» с быстрой доставкой по Украине. Собственный импорт, несколько вариантов оплаты, скидки и акции, подборки и рекомендации от сомелье — выгодные предложения от MAUDAU, которые делают шопинг быстрым и комфортным.