Кукурузный виски

Я рік в темі, тож не можу (сподіваюсь, поки що не можу) розписати у всій красі смаковий і ароматичний букет напою, я поки переходжу з рівня "можу на смак відрізнити бурбон від скотчу" на рівень "можу на смак відрізнити Джек Деніелс від Дикої Індички". І ось, я вам, друзі, скажу шо в цього бурбона геть інший смак, його прям можна буде впізнати серед усіх інших дуже легко. Я взяв на пробу цей Езра Брукс (80) і житній (90). В обох є доволі різкий і відчутний смак якогось одного інгредієнту, але я не знаю що саме це. Мені він здається якимось чи то копченим чи то болотним (може це торф?) Чи це просто такий смак у їхніх бочок?.. Короче, якщо хтось з досвідчених розпробував - напишіть, що це, бо дуже цікаво. Мені цей смак занадто нав'язливі, але в цілому, за акційною ціною, бурбон хороший, особливо, якщо в компанії збираєтесь випити усю пляшку за вечір, ми з кумом так випили аж прицмакували. Для домашнього бару, я його брати, більш за все, вже не буду. Але, один раз точно можна спробувати.

Достоинства: Оригінальний та цікавий

Недостатки: Відчутний нав'язливий та різкий смак

Люблю бурбони, різні, різних фірм, різної міцності. В принципі люблю американський віскі: бурбон, житній, пшеничний, кукурудзяний, навіть сінглмолти та бленди. Смакую по-різному, в залежності від палітри смаку і міцності. Але от класичний Rebel завжди маю в барі для того, щоби використовувати під час застілля. М’який пшеничний смак, сорок градусів, збалансований і приємний на запах - чудово підходить під українську та будь-яку іншу кухню. Так, може в ньому недостатньо елітності для смакування за розмовою з друзями, недостатньо смаків і міцності щоби заграти у коктейлі - але це найкраща пара від шашлику до пельменів))) якщо відноситись до нього, як віскі на застілля - то це чи не найкращий вибір! Дуже рекомендую!

Достоинства: Відмінний пшеничний бурбон за свої гроші.

Серед різмаїття алкоголю, міцного алкоголю, віскі, бурбону - при можливості вибору чудово мати щось конкретне при цілком конкретному бажанні. Езра Брукс Блек Лейбл зрозумілий бурбон, якісний, рівний, має пізнаваний запах і смак гарного кенткукійського бурбону. При бажанні можна посмакувати на кожен день, коли не треба проводити сліпі дегустації з друзями чи розпаковку для блогу) коли хочеш просто зробити ковток класичного бурбону під час перегляду фільму чи читання книжки. Для мене базова Езра - приємне доповнення до пікніку, чудово працює в парі із смаженим мясом чи класичними новорічними салатами на кшталт Олів"є) А при такому ціннику на якісний бурбон - майже поза конкуренцією!

Достоинства: Чудовий базовий бурбон.

Перепробував багато бурбонів, але саме Four Roses запав в душу! Якісний надійний базовий американські віскі на кожен день : Питкий,солодкувато-ванільно-вершковий кремовий,з тонами випічки,кондитерки,здоби! SMALL BATCH-представляє собою вже окрему комбінацію відібраних діжок мастером купажу. Більш міцніший,більш концентрованіший і маслянистий у смаку. Гарний довгий після смак солодких кондитерських спецій , піджарених горіхів та випічки. Якщо всліпу порівнювати із джентельмен Джек або wood for reserv , то в даному випадку вони однозначно програють особисто для мене! Признаюсь,я не особо поціновувач лако краски, тому свій голос віддаю за🌹🌹🌹🌹

Достоинства: М'який,приємний!

Недостатки: Немає

Мені подобаються бурбон та житні віскі, тому коли побачив Straight Corn, було цікаво спробувати. Це американський віскі, який принаймні на 80% складається з кукурудзи. І смак з ароматом цьому відповідає- чиста кукурудза, без якихось нюансів. Тому для мене він дуже простий , не дарма до складу бурбонів входять жито та ячмінь в більшій кількості, ніж у "Прямій кукурудзі". Фініша майже нема. 45% міцності сильно відчувається ,Wild Turkey при 50,5% п'ється легше і набагато смачніше. Може підійде основою для коктейлів, враховуючи трохи солодкий смак.

Достоинства: На любителя

Недостатки: Простий та трохи спиртуозний

Це мій перший міцний алкогольний напій виробництва ПАР. Нічим особливо не примітний кукурудзяний віскі, непоганий середнячок. В ароматі ваніль та карамель. Смак м'який та солодкий, трохи маслянистий, але не складний. Післясмак короткий. Буде добрий для тих, кому подобаються бурбони з високим вмістом кукурудзи (наприклад, James Cree's 4 YO Tennessee Bourbon) або Straight Corn віскі (не плутати з бурбоном, за американським законодавством це два різні напої). З урахуванням ціни зі знижкою спробувати, на мій погляд, безперечно варто.

Гарний класичний бурбон. Раніше стандартом бурбона для мене і найкращим за співвідношенням ціна-якість був Jeam Beam. Але останні розливи стали менш дубильні та надто цукерковими (дюшес. барбарис) у смаку. Вирішив спробувати щось нове за аналогічною ціною. Загалом приємне враження від цього бурбона. Насичений аромат з відтінками дуба, карамеллю та характерними для бурбонів лаковими відтінками. Післясмак приємний, але середньої тривалості. Дуже добре за свою ціну і можно сміливо брати на дегустацію.

Достоинства: Класичний бурбон. Насичений смак і аромат. Гарне оформлення

Недостатки: Для такої ціни немає

Якісний напій який має приємний бурштиновий колір. Порадував аромат бурбону, він легкий, пряний з соло-дкуватими відтінками. У напою який тільки налитий у келих трохи відчувається спиртуозність яка через де-який час зникає. Смак напою також виявився відмінним: пряний, солодкуватий із деревними відтінками, що говорить про наявність дубильних речовин з дубових діжок у яких витримувався напій. Вживати можна як у чистому вигляді, так і у складі коктейлів. Дуже рекомендую!

Достоинства: Якість та смак напою.

Недостатки: Хіба шо вартість без акцій

Брав по акції, коли тільки відкрив цей бурбон мені здався надзвичайно солодким, через деякий час вже не так відчувалося, але як не крути, бурбончик хороший, смачний , нормальний такий післясмак, м*який, питкий, можна за 2 дні осушити пляшечку легко) я його розглядав як альтернативу Вудфорду і Елайджа Крейг Смол Бетч, теж можна його хапанути по ації, бурбон достойний, скоро візьму 4 Рози СБ версію для порівняння

Достоинства: Смак-якість

Недостатки: ціна