Виски Glenburgie Vintage 1995 16 yo Single Malt Scotch Whisky 50% 0.7 л

Виски Glenburgie Vintage 1995 16 yo Single Malt Scotch Whisky блестящего золотистого цвета. Насыщенный аромат раскрывается нотами ячменя, кукурузы, оттенками яблок и душистых трав. Вкус насыщенный, сладкий, с нотами груши, ревеня и лимонного сока. Богатое послевкусие с оттенками сливочного масла, лимона, апельсиновой цедры и тостов.

Производитель: винокуренный завод Glenburgie, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллиона литров спирта в год.

Односолодовый виски, дистиллированный в апреле 1995 года и выдержанный в бочке №8005 в течение 16 лет, до января 2012 года. Это достаточно редкий розлив, так как чаще всего Glenburgie используется для составления купажей. В процессе производства виски не подкрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации. Релиз составляет всего 304 бутылки.

Гастрономические сочетания: в чистом виде или со льдом, в качестве дижестива.

Температура подачи: 18-20°C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.