Віскі у Дніпрі

Брав, щоб спробувати 12 односолодовий. Спочатку, при відкритті пляшки він був надто спиртуозним, через це я після проби був розчарованим закрив пляшку та поставив десь на тиждень. Але треба сказати, що той випадок, коли тиждень відкритій трохи спустошеною пляшці пішов безумовно, на користь. У результаті, запах виявляється набагато багатшим за смак, як і майже завжди, адже ніс може розрізнити набагато більше ароматів, ніж язик смаків. На ніс віскі солодкий, квітковий, відчувається ваніль, доволі спиртуозний, іноді проскакують нотки хімозності, швидше за все, через молодість спиртів. На смак солодкий, спиртуозний з присмаком карамелізованої груші, післясмак доволі короткий, очікував більше від 12-ки. До віскі пробував додавати небагато води, після чого грушовий присмак став краще відчуватись, спиртуозність стала менш відчутною. Для друзів на прохання додавав колу, в смаку вбило майже все, крім грушовості. В принципі, щоб спробувати 12 односолодовий віскі вперше можна сміло брати.

Переваги: Гарна пляшка, доволі низька ціна як для 12 односолодового віскі

Недоліки: Відчутна спиртуозність напою

Сорок сім градусів. Просто щоби одразу розуміти, який напій споживаєш. Спиртуозності немає ані в запаху, ані в смаку, градус не відчувається. Запах солодкий, є ваніль. Але не ваніль з ванільного дерева, коли есенції бухнули щоби «пахнуло» і не нудно-солоденький запах! Скоріш карамелізоване яблуко, з відтінком ванілі, відчувається дуб, щось терпко-фруктове, наче скоринка знята з фрукту. Напій не водянистий, тіло доволі потужне, можна жувати, ніжки спускаються красиво у бокалі. Смак не сухий, масний, є приємний, не дуже сильний опік перцю - то жито, хоча бурбон і не житній. Дуб в смаку, хоча бурбон не передублений, а такий як треба. Посмак середній, але другий, третій ковтки стають ще приємнішими, тому середній посмак не псує враження. Пустий бокал із запахом тирси та трохи фруктів. Ціни на бурбони розтуть, на жаль. Але вважаю що спробувати цей бурбон варто! Ціна адекватна навіть без знижки, хоча за повну ціну без попередньої дегустації не брав би. Акції на Маудау - наше все! Дякую!

Переваги: Якісний бурбон від відомого виробника.

Недоліки: Ціна могла би бути трохи меншою, але якщо подивитись, скільки зараз коштують ноунейми-новодєли, то може й нормальна ціна.

О, ну тут класика, як чебурек біля вокзалу – Johnnie Walker Red Label. Це той віскі, який знає всі твої секрети і вміє зробити тусу навіть у найтупішій компанії. 40%, 1 літр – це вже заявка на серйозний вечір. Аромат простий, але приємний: трохи диму, карамелі, ванілі і легенький натяк на спеції. Це не той віскі, який нюхаєш, як сомельє, а той, який п'єш, як є. На смак – прямолінійний: трошки солоду, карамельки і легка перчинка. Нічого надприродного, але й не фігня якась. Його сила – в універсальності: п'єш чистим, закидуєш льоду, заливаєш колою чи імбирним елем – і завжди нормально заходить. Ціна? А шо, літр на таку вартість – це майже благодійність. Цей чувак не претендує на статус "витриманого солодового короля", але свою роботу він робить чітко. Вердикт: бери, якщо треба щось просте, надійне і перевірене часом. Це ідеальний варіант для туси, шашликів чи просто вечора, коли хочеться трохи розвантажити мозок. Red Label – як друг, який не зрадить, але і в душу лізти не буде.

Переваги: Для коктейлів норм

Я укріпився у враженнях щодо "японців" - це дорогий, якісний, чистий, легкий напій. Не забиває голову, не наганяє сон. Дуже питкий - можна під закусочку за столом випити багато. В ньому нема якогось складного носу/смаку/післясмаку і сильної маслянистості. Можна під борщик, а можна і взагалі не закусувати. Запах вловити важко, бо все ж спирт відчувається - як-не-як 48 градусів. Але жодного неприємного запаху нема, жодного ацетону. Перший ковток обпікає рот. А наступні ковтки - чудо - спирт практично взагалі не відчувається. В горлі та шлунку напій веде себе тихо, м'яко. Не пече. Крякати не хочеться. На смак відчувається деревинка, трохи щось карамельне. Коробка і пляшка гарні. Сама пляшка виявилась малесенькою, а поштова коробка була такою величезною, що не втиснулася в рюкзак. Якщо коротко, то: якісний, міцний, але м'який, напій, з ненасиченим коротким приємним смаком. Якби ціна була у півтора-два рази меншою, це був би популярний напій. Ну, але це тоді був би не "японець" :)

Переваги: Якісний, міцний, чистий, легкий, м'який напій з ненасиченим коротким приємним смаком. Не забиває голову, не наганяє сон. Дуже питкий.

Недоліки: Дорогий

Я дуже помилявся… Він дійсно у свіжовідкритій пляшці пахне ацетоном і клеєм, але це напевно через скроневі дистиляти з яких він виготовляється. Цей різкий убивчий запах по мірі спорожніння пляшки потрохи зникає, а після півгодинного декантування в бокалі його майже не залишається. Він розкривається тільки після 30-60хв декантування і додавання води. Але який це аромат! Пахне спочатку аж приторно, що робить його неможливим до вживання, пілясмак теж терпкий, дуже перцево-пряний, солоний, аж тухлий. За півгодини він стає достатньо благородним, вже відчувається якість. Якщо тепер додати води і декантувати ще пів години, він розкривається просто нереальними ароматами дацьких тютюнів для люльки, копчених груш і слив (дуже багато), копчених сухофруктів, багато прянощів з димком. Смак потужний, довгий, огруглий, дуже пряний, перцевий, терпкуватий, за ним проступають трави які залишаються в післясмаку, за яким іде той же табак і копчені груші. Дуже рекомендую. Дайте йому подихати, багато!

Переваги: За акційною ціною з промокодом в 40$ я вважаю це однією зі своїх найкращих покупок, хоч вважав спочатку це повним фіаско. Мої нюхові рецептори просто вибухнули після години декантування і додачі води. Ніякі мені відомі 12-15 річні релізи і близько не дотягують до цього густого, породистого аромату дацького тютюну для люльки з ароматом копчених груш, слив і сухофруктів з вугіллям. І це не на сухому бокалі. Аромати сухого бокалу теж бомбічні. Треба дуже довго давати йому дихати. Для цінителів

Недоліки: Дуже довго розкривається, треба набратися терпіння. Аромати і смак зі свіжовідкритої пляшки здатні налякати. Напевно найкраще розкриється з середини пляшки. Для цінителів, не для налити-випити-закусити. Дуже концетрований спочатку.

Смак в принципі було описано нижче і опис в цілому відповідає моїм відчуттям, тому сконцентруюсь на упаковці. Хоч і сама компанія позиціонує її як ланч-бокс, фактично вона такою є не зовсім. До металу клеєм приклеєно картонні форми аби не бовталась пляшка, відповідно якщо очікувати від пакування ролі ланс-боксу такого б напевне не було. Металеве пакування хоч і добре закривається, але має конструктивні дірки (пошкоджень на відміну попереднього коментатора у мене не було), тому багато видів їжі туди не покладеш, так як витече. Ну й сам метал доволі тонкий - по-ідеї не так складно собі уявити можливість продавити його форму в тому ж рюкзаку чи сумці, що й зрозуміло з попереднього комента. Але цей ланчбокс можна використовувати, наприклад, на природі як імпровізовану тарілку (якщо відмити від клею та картонки перед цим) або для якихось салатів/печенюх, які не потечуть. Взагалі ідея такого пакування тягнеться до класичної упаковки бургера, звідси й пергаментом обкручена пляшка, і тд.

Переваги: гарне, подарункове пакування

Недоліки: не зовсім пакування по функціоналу є ланч-боксом

Купував в мау дау. Бурбон Four Roses дуже смачний, лайтовий, і на запах дуже класний, Перепробував багато бурбонів і дешевих, і дорогих, але саме цей має найм'якший , комплексний, ненав'язливий смак, ідеальний для міксування.. Для тих хто не любить дуже крепкий віскі/бурбон - це саме те️, недаремно в США його називають жіночим бурбоном, жінкам він смакує найбільше - Чи хороший це бурбон - однозначно хороший. - Чи можна знайти в ту ж ціну щось цікавіше - для мене скоріше так чим ні. - По напою - дуже приємний, солодкавий аромат і перший смак, післясмак солодовий, зерна мало - п'ється дуже легко - Відкривається функція телепортації. Ви за одну ніч, можете опинитись в будь-якій точці міста(країни) навіть не підозрюючи про це. - Один з найприємніших ефектів - розблокування вокальних технік італійської класичної вокальної школи. Ви впевнено можете заспівати будь-яку пісню в будь-якому караоке, компанії під гітару або навіть акапелла краще від оригіналу! - Не палиться на драгері.

Переваги: - Додається 5% до ловкості, 50% до храбрості, 65% до самовпевненості, розвиває чуство стіля, познанія в історії, політології, релігіознавстві. - В посилених дозуваннях може відкрити чакру брейкденсера (навіть якшо ви ніколи не танцювали) або навики в юриспруденції і праві, особливо під час діалогу з правоохоронними органами. - Дружина не пиляє, бо назвать алкашом людину, яка п‘є такий бурбон - язик не повертається.

Недоліки: відсутні

Я не професійний соміл'є і не великий знаток віскі, але вживаю його в чистому вигляді, з посуду, який дає можливість насолодитись ароматом, смакуючи кожний ковток. Цей віскі, в принципі, мені сподобався, хоча він не перевершив мої очікування. Спробував його за рекомендацією ШІ :) після "розмови" з ним про мої смакові вподобання. Він мені його порадив дізнавшись, що на сьогоднішній день, лідером моїх вподобань є Teacher's Highland Cream. З ним я його і порівнював. В цілому ці два зразки, як на мене, дійсно дуууже схожі! Більше того, якби я їх пробував окремо, з великим проміжком часу, різницю, скоріше за все, не помітив би. А так, Islay Mist здався мені як більш насиченим і димнішим Teacher's Highland Cream, що правда в другому відчутні квітково-фруктові ноти, чого в Islay Mist я практично не відчув, окрім помітного яблука в післясмаку (хоча це я відчуваю практично в кожному скотчі). Можливо ця різниця через те, що Islay Mist була свіжовідкритою, а Teacher's три місяці як вже.

Переваги: Смак відповідає моїм вподобанням.

Недоліки: Я не виявив.

Колір напою світло-золотистий. Маслянистість середня, трохи помітна на стінках келиха. Аромат – насичений димний, копчений. Спиртуозність в ароматі не відчувається. Після відкорковування пляшки аромат помітно деградує з плином часу: протягом місяця його інтенсивність помітно знизилася. Смак – гострий, різкуватий. У смаку спиртуозність вже помітна. Фініш тривалий, трохи пекучий, але слабко виражений за смаком. Для димних початкового рівня якість середня - тут не можу не порівняти з двома іншими. Загалом, «Кастел Чаміус» буде кращим за «Айла Міст Оріджіналс» з ароматики – але «Айла Міст» вдвічі дешевше. А ось у порівнянні з приблизно аналогічним за ціною «Хамільтонс Айла» цей реліз мені сподобався менше: у «Хамільтонса» більш стійкіший аромат, приємніший смак і кращий баланс. Звісно, у «Хамільтонса» лише 40%, а тут 46%. Але, для 46% смак має бути більш насиченим і багатим – а тут такого нема… Висновок. Цікавий димний бленд молт – але можна знайти кращі варіанти за таку ціну.

Переваги: Цікавий бюджетний димний бленд молт для колекції ентузіастів

Недоліки: Не стійкий аромат та слабенький смаковий баланс