Укр
Рус
Настойка — крепкий спиртной напиток, который готовят посредством смешивания спирта с растительными добавками. Содержание сахара составляет около 30%. Разница в крепости серьезная и составляет 11–71%.
Вкус и аромат зависят от добавок. Настойка менее сладкая, по сравнению с наливкой. В основном напиток подают в чистом виде. По желанию смешивают в коктейлях. Разновидности:
Точной информации о происхождении настоек нет. Известно, что спирт настаивали на растительных компонентах в IV веке до н.э. Крепкий спиртной напиток, который вышел из разряда народных, производили на территории Китая, Греции, Египта. Сперва как основу использовали спирт. Затем — коньяк. Бальзам, который отличается вязкой текстурой и высокой плотностью, придумали позже. Сперва настойку применяли в лечебных целях. Из медицины она перекочевала в категорию крепкого алкоголя.
Крепкий спиртной напиток готовят на нейтральных зерновых спиртах, таких как водка. Реже используют джин, ром, виски. Вкусо-ароматическая композиция настойки зависит от добавок. Рецептуру обогащают травами, корнями, корой, семенами, цветами, косточками, фруктами, ягодами.
Растительный букет внедряют как в сухом, так и в сушеном виде. Процесс настаивания занимает 2–7 недель. Это способствует высвобождению эфирных масел и биологически активных веществ, которые собираются в спирту. В промышленных масштабах время приготовления сокращают до 7–10 дней. Продукцию обрабатывают паром при +50–60 ⁰C.
Готовую алкогольную настойку фильтруют, чтобы избавиться от твердых частиц. Далее продукцию разливают и маркируют. Раньше настойки продавали в бутылках из темного стекла. Материал продлевал срок годности и защищал продукт от негативного воздействия солнечного света. Теперь используют также светлое стекло, особенно когда напиток имеет яркий цвет.
Учитывайте:
Новичок может присмотреться к популярным позициям в ассортименте MAUDAU:
В наличии — оригинальная продукция, которую поставляют благодаря налаженному импорту. Для заказа достаточно выбрать настойку, а также вариант оплаты и доставки. Оплатить товар можно онлайн или в момент получения. Доставка возможна курьером или почтовой службой. Несмотря на конкурентную стоимость продукции в интернет-магазине MAUDAU, выгоднее всего шопиться со скидкой на малый опт или по акции.
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора
Следите за нами:
Мы принимаем:
© Интернет-магазин MAUDAU 2024
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00