Настойки, бальзамы, биттеры с травами

Becherovka Unfiltered - це унікальна версія знаменитого чеського лікеру, що відрізняється своєю м'якістю та глибиною смаку. На відміну від класичної Becherovka, ця версія не проходить етап фільтрації, що надає напою більш насичений та комплексний аромат та смак. В ароматі Becherovka Unfiltered відчуваються традиційні трав'яні та пряні нотки, з легкими відтінками кориці, гвоздики та цитрусових. Не фільтрований варіант додає до цих нотів легку каламутність та більш виражений трав'яний характер, який особливо оцінять знавці та любителі незвичайних уподобань. Смак цього лікеру м'який, з округлим тілом та добре збалансованою насолодою. Відсутність фільтрації надає напою додаткової текстурної складності, що робить його цікавим для тих, хто шукає щось особливе. Післясмак довгий, з приємною гіркуватістю і пряним відтінком, характерним для всіх напоїв цієї марки. Becherovka Unfiltered відмінно підходить як для самостійного вживання в чистому вигляді, так і як компонент для коктейлів.

Достоинства: Смачніша ніж звичайна becherovka

Недостатки: Немає

В моєму рейтингу Rigas Balsam - це кращий вибір серед усіх відомих мені лікерів і настоянок. Чому я віддаю йому першість: 1. Оригінальний насичений смак. Неповторний в прямому сенсі слова. (Я аматор робити домашні лікери, то, повірте, більшість з відомих не складно зробити самому, дуже близько за смаком. Але Ризький - це реально унікальний секрет фірми) 2. Ціна. Зі своєю якістю він все ж таки дешевше більшості інших лікерів. І навіть по акції - в самій доступній ціновій категорії. 3. 45% міцності. Все ж таки це алкоголь і міцність має значення )) І одна справа платити за лікер 17%, чи 24%... 4. Унікальна пляшка! Це й функціонал - повністю захищає від світла. Це й естетика! А ще цю ємність потім можно використати як стильну вазу. 5. Окрім шкоди алкоголю, цей бальзам має доведені цілющі властивості )) Принаймі, для профілактики простуди - чудово допомагає.

Достоинства: Кращий серед лікерів!

Як людина, яка часто використовує Campari у коктейлях, можу сказати, що це абсолютна класика для будь-якого бару. Campari — це не просто інгредієнт, а основа, яка задає тон напою. Його характерний гірко-солодкий смак із яскравими цитрусовими нотами відкриває безліч можливостей для міксології. Мій фаворит, звісно, Negroni — баланс гіркоти, солодкості та сухості. Campari в цьому коктейлі грає головну роль, додаючи йому глибину і характер. Але не менш ефектно він проявляє себе у Campari Spritz — легкий і освіжаючий варіант для літніх вечорів. Що мені подобається в campari, так це його універсальність. Його можна поєднувати з апельсиновим соком для простого міксу або експериментувати з більш складними інгредієнтами. Але тут є нюанс: цей лікер не для всіх. Якщо хтось не любить гіркоту, можливо, знадобиться трохи часу, щоб звикнути до його смаку.

Достоинства: Смак . легендраний напій

Недостатки: їх немає

Замість ліків, та в тандемі з єгерем має бути у вас обов'язково. Напій славиться своїм характерним трав’яним смаком та ароматом, що є результатом ретельно збалансованого поєднання понад 20 видів трав і спецій. Основу смаку становлять ефірні олії, мед і якісна вода з Карлових Вар, що робить напійтаким унікальним. На смак Becherovka — це поєднання солодких, гіркуватих і пряних ноток. Переваги напою — його унікальність, натуральний склад і здатність залишати приємний післясмак, що може нагадувати про традиції Чехії. Проте його специфічний гіркуватий смак може бути на любителя, особливо для тих, хто не звик до трав'яних лікерів. Becherovka ідеально підходить для холодних зимових вечорів або як частина святкового застілля.

Достоинства: Лікарствінний

Недостатки: Немає

Campari – це культовий напій, який став символом італійського стилю та вишуканості. Смак насичений, з характерною гірчинкою, яка гармонійно поєднується з нотками цитрусових і пряних трав. Аромат багатий і інтригуючий, з домінуючими відтінками апельсина та спецій. Це ідеальна основа для класичних коктейлів, таких як Negroni, Americano або Spritz. У чистому вигляді Campari чудово освіжає з льодом і шматочком апельсина. Напій має унікальний характер, який подобається тим, хто цінує складні, гіркуваті смаки. Об’єм 1 л зручний для домашнього бару, особливо якщо любите експериментувати з коктейлями. Ціна виправдана якістю та універсальністю. Рекомендую всім, хто хоче відкрити для себе класику світових аперитивів!

Достоинства: Ціна, якість

Недостатки: Немає

Чудова гірка настоянка, яка має неперевершений оригінальний смак та чудовий аромат. Купував у домашній бар для приготування коктейлів. Мій улюблений варіант коктейлю це Campari з апельсиновим або грейпф-рутовим соком (як на мене то останній варіант краще). Робиться це легко і просто, береться настоянка дода-ється сік та кубики льоду і наш чудовий напій готовий! Існує безліч рецептів смачних багатокомпонентних коктейлів із Campari але це все індивідуально. Проте, навіть якщо ви не майстер коктейлів, у холодну пору року можна просто додавати кілька крапель у звичайний чорний чай. Такий ароматний напій забезпечує га-рний захист організму і підвищення імунітету.

Достоинства: Відмінний та оригінальный смак, гарно смакує у коктейлях

Недостатки: У чистому вигляді не кожному сподобається (дуже гіркий смак), без акцій дорогувато

Aperol Aperitivo – це справжнє відкриття для тих, хто любить легкі та освіжаючі напої! Його яскравий смак із цитрусовими нотками та легким гіркуватим відтінком миттєво підкорює. Він ідеально підходить для приготування класичного Aperol Spritz – просто додайте просеко, трохи содової та лід, і ваш ідеальний коктейль готовий! Окрім чудового смаку, мене також вразив насичений апельсиновий колір, який додає яскравості будь-якій вечірці або зустрічі з друзями. Аперитив не надто міцний, тож він чудово підходить для легкого, неквапливого відпочинку. Aperol тепер завжди є у моєму барі, і я точно раджу його всім, хто хоче додати свіжості та смаку до своїх вечорів!

Достоинства: До коктейлів

Недостатки: Ціна

Напій славиться своїм характерним трав’яним смаком та ароматом, що є результатом ретельно збалансованого поєднання понад 20 видів трав і спецій. Основу смаку становлять ефірні олії, мед і якісна вода з Карлових Вар, що робить напійтаким унікальним. На смак Becherovka — це поєднання солодких, гіркуватих і пряних ноток. Переваги напою — його унікальність, натуральний склад і здатність залишати приємний післясмак, що може нагадувати про традиції Чехії. Проте його специфічний гіркуватий смак може бути на любителя, особливо для тих, хто не звик до трав'яних лікерів. Becherovka ідеально підходить для холодних зимових вечорів або як частина святкового застілля.

Захоплююсь коктейлями, використовую класичні рецепти, іноді експерементую: замість Кампарі беру інший біттер (наприклад, Чінар, Мартіні Біттер або Амаро ді Ангостура), коктейлі виходять цікавими, але саме з Кампарі - то той самий смак, який повинен бути! Все ж так баланс гіркоти і солодкості найбільш збалансований, дозволяє грати іншим інгрідієнтам, розкриває їхній потенціал, чудово комбінується. Звісно, мені найбільш імпонує комбінація з солодким червоним вермутом, як от у Негроні чи Бульвард"є, але і інші коктейлі виходять саме такими, як вони були вперше скомбіновані. Тож рекомендую завжди мати в барі плішку Кампарі - для насолоди!

Достоинства: Класичний біттер для коктейлів