Виски из региона American

Сорок сім градусів. Просто щоби одразу розуміти, який напій споживаєш. Спиртуозності немає ані в запаху, ані в смаку, градус не відчувається. Запах солодкий, є ваніль. Але не ваніль з ванільного дерева, коли есенції бухнули щоби «пахнуло» і не нудно-солоденький запах! Скоріш карамелізоване яблуко, з відтінком ванілі, відчувається дуб, щось терпко-фруктове, наче скоринка знята з фрукту. Напій не водянистий, тіло доволі потужне, можна жувати, ніжки спускаються красиво у бокалі. Смак не сухий, масний, є приємний, не дуже сильний опік перцю - то жито, хоча бурбон і не житній. Дуб в смаку, хоча бурбон не передублений, а такий як треба. Посмак середній, але другий, третій ковтки стають ще приємнішими, тому середній посмак не псує враження. Пустий бокал із запахом тирси та трохи фруктів. Ціни на бурбони розтуть, на жаль. Але вважаю що спробувати цей бурбон варто! Ціна адекватна навіть без знижки, хоча за повну ціну без попередньої дегустації не брав би. Акції на Маудау - наше все! Дякую!

Достоинства: Якісний бурбон від відомого виробника.

Недостатки: Ціна могла би бути трохи меншою, але якщо подивитись, скільки зараз коштують ноунейми-новодєли, то може й нормальна ціна.

McCarthy's 6-річний Oregon Single Malt — це майстерно створений віскі, що поєднує в собі традиції шотландського виробництва з інноваціями американських дистилерів. Його складний аромат і смак роблять його відмінним вибором для тих, хто шукає щось особливе у світі односолодових віскі. Інтенсивний димний букет з нотами багаття, торф'яного солоду та білих перців. Ледь відчутні відтінки груші додають аромату свіжості та балансу. Перший ковток розкриває багатий смак з відтінками злегка обвугленого дуба, рідкого диму та суміші перців. Ніжні ноти ванілі та білого персика додають глибини та складності. Післясмак тривалий і насичений, з домінуючими нотами димного торф'яного солоду, легкої груші та білих перців, що залишають приємне тепло. Цей віскі є чудовим вибором для поціновувачів торф'яних напоїв, пропонуючи американську інтерпретацію класичних шотландських смаків. Висока якість та унікальний профіль роблять його гідним уваги серед односолодових віскі.

Цей Лікер створений на основі Jack Daniel's Old No. 7, класичного теннессійського віскі, який проходить фільтрацію через деревне вугілля. До нього доданий натуральний яблучний аромат, який гармонійно інтегрується з нотками карамелі, ванілі та диму, властивими класичному віскі. Смаковий профіль цього лікеру поєднує виразні фруктові ноти злегка кислуватих зелених яблук з теплими пряними відтінками карамелі та деревини. Лікер має приємний післясмак, в якому зберігається баланс між м’якістю яблучних нот і характерною глибиною віскі. З міцністю 35%, лікер є досить легким у порівнянні з чистим віскі, що робить його доступним для тих, хто віддає перевагу менш міцним напоям. Він поєднується з содовою, імбирним елем, лимонадом або свіжим яблучним соком. Завдяки цьому, Jack Daniel's Tennessee Apple чудово підходить для різноманітних коктейлів і навіть для вживання у чистому вигляді з льодом.

Достоинства: Смачний

Недостатки: Немає

По-перше, шість років витримки (мінімум!). По-друге, Боттлед-ін-Бонд. По-третє, так як по-друге, то 50 градусів! Шикарний житній віскі, колір, запах карамельний і ванілі, є кориця. При споживанні житній укус відчувається, але не перебиває солодкості пасхальної випічки. Ососбисто я житні віскі вживаю з обережністю, навіть відомі і поважні марки можу не сприймати через занадто великий перцевий опік чи гіркоту. А тут для мене все збалансовано і дійсно вражає. У коктейлі Манхеттен дуже сподобався, але вермут був реально солодкий. З імбирним пивом дуже зайшов у Кентукійському мулі. Рекомендую, але треба зважати що це таки не бурбон, кому солодкість бурбонів головне, то може не дуже зайти. Тож спочатку рекомендую спробувати. Ціна висока, навіть при акціях, це теж аргумент для того щоби купувати свідомо. Але спробувати точно варто! Гарно пити за грою із друзями.

Достоинства: Шикарний житній віскі!

Недостатки: Для мене жодних.

Я купив його в жовтні 2024 по добрій акції. Модна пляшка та такі фрази, як «обмежене видання» та «подвійна одинарна бочка», мене вразили. Майже 80 доларів за бурбон 4-річної витримки – це найліпший момент для мене, тому що в США він коштує від 85 долларів. Аромат м’який і стриманий при першому наближенні. Легка солодкість яблук з медом. М'якість пшениці та можна побачити деякі житні властивості перцю та трохи кропу. Потім пікантна солодка характеристика, порівнянна з попкорном. Дає про себе знати й відтінок молодості. Смак шоколадно-солодовий, як Nesquik. Перчений житній смак, схожий на кайєнський перець, але не такий сильний, трохи вишні та абрикосу. На фініші гвоздика та аніс. Сушений манго та трішки зефіру. Зовсім не короткий фініш.

Достоинства: Дуже цікавий бурбон

Недостатки: Повна ціна

Jack Daniel's Tennessee Apple - це віскі-лікер, створений на основі знаменитого Jack Daniel's Old No. 7 та натурального яблучного лікеру. Напій поєднує традиційний смак американського віскі з яскравими, свіжими нотами яблук. Ось основні характеристики: 1. Зовнішній вигляд: Напій має золотисто-бурштиновий колір із легкими зеленими відтінками, що підкреслює його яблучний характер. 2. Аромат: Відразу відчувається свіжий аромат зелених яблук, доповнений нотами карамелі, кориці та характерного дубового відтінку, властивого віскі Jack Daniel's. 3. Смак: Багатий і м'який, із яскравими солодко-кислими відтінками соковитих яблук, які гармонійно переплітаються з ваніллю, карамеллю та легким деревним акцентом віскі.

Достоинства: Цікавий смак

Недостатки: Немає

Пляшка цього віскі - це суцільна насолода для віскілавера. До речі вона не 0.7, як в описі, а 0.75 - американський стандарт. Old Ezra Rye 7YO був визнаний, як кращій житній віскі 2023-го року і цьому статусу він повністю відповідає . Смак дуже насичений, пряний, с приємною гірчинкою. Тютюн, перець, шкіра, цитрусові, фрукти, трава, дуб, тут є все, але все гармонійно і збалансовано. Сильно сушить ротову порожнину. 57% алкоголю добре відчуваються , але малесенького ковтка достатньо для вибуху в роті, просто насолода для рецепторів. Післясмак довгий, скуштувавши цей віскі зранку, відчуваю його впродовж цілого дня.

Достоинства: Міцність 57% роблять цей віскі дуже насиченим, гарний баланс смаків.

Недостатки: Тільки ціна може засмутити

Мені подобаються бурбон та житні віскі, тому коли побачив Straight Corn, було цікаво спробувати. Це американський віскі, який принаймні на 80% складається з кукурудзи. І смак з ароматом цьому відповідає- чиста кукурудза, без якихось нюансів. Тому для мене він дуже простий , не дарма до складу бурбонів входять жито та ячмінь в більшій кількості, ніж у "Прямій кукурудзі". Фініша майже нема. 45% міцності сильно відчувається ,Wild Turkey при 50,5% п'ється легше і набагато смачніше. Може підійде основою для коктейлів, враховуючи трохи солодкий смак.

Достоинства: На любителя

Недостатки: Простий та трохи спиртуозний

Аромат солодкий насичений коричневий цукор, темна трохи солона карамель, ваніль та нотка м'яти, апельсинова цедра та житне борошно. Є трохи темного вишневого конфітюру та трохи дуба. Смак коричневого цукру мусковадо, солодка вишнева цукерка, палена (але не надто) карамель. Звичайно що житнй хліб та апельсинові цукати. Післясмак тривалий та гармонійний. Знов коричневий цукор з деяким присмаком апельсинової цедри і житніх спецій. Зрештою білий перець стає домінуючим і зберігається в тривалому післясмаку. Також приєднується нотка опалення діжки.

Достоинства: Справжня Мерика