Виски Tamnavulin

Молодую шотландскую винокурню Tamnavulin основали в 1966 году, когда спрос на виски превышал предложение. Гэльское слово в переводе означает «мельница на холме». По соседству с винокурней действительно стоит старая мельница, которую превратили в туристический объект. ‎В 1995 году ликеро-водочный завод, принадлежавший на то время компании Whyte & Mackay, закрылся из-за низких продаж. Производство виски Тамнавулин повторно наладили в 2007 году после масштабной реконструкции, которую провел новый владелец — индийский гигант United Spirits во главе с миллионером Виджая Малья.

С 2014 года бренд Тамнавулин принадлежит филиппинской корпорации Emperador. Основная функция винокурни — производство легких и чистых спиртов для купажей. Однако компания также выпускает односолодовый виски Тамнавулин, который является примером свежего и ароматного Спейсайда. Оригинальную продукцию в Украине покупайте в интернет-магазине Maudau. Цена становится выгоднее, если заказывать крепкое спиртное оптом.

Особенности производства виски Tamnavulin

Ежегодно компания изготавливает около 4 миллионов литров спирта. Воду добывают из скважины, а хранят в подземных резервуарах. Для охлаждения оборудования ее поставляют из реки Ливет, которая протекает вблизи винокурни Тамнавулин.

Спирт изготавливают по классической технологии, которая включает подготовку солода, затирание, ферментацию с дрожжами, двойную дистилляцию, а затем выдержку в хересных или бурбонных бочках. Брожение длится 48 часов, что характерно для виски, производимого в Шотландии. В арсенале Tamnavulin — три перегонных куба. На территории оборудовали два складских помещения. Спирты располагаются в 10 рядов, что дает место для одновременной выдержки около 35 000 бочек.

Как выбрать виски Tamnavulin

В приоритете — базовая линейка, представленная интересными позициями:

1. Tamnavulin Red Wine Cask. Виски янтарного цвета, выдержанный в бочках из-под Каберне Совиньон. Это формирует элегантный вкус, в котором ощущаются нотки красных ягод, груши, имбиря, специй.
2. Tamnavulin Sherry Cask. Компания называет этот разлив «самым классическим». Понравится поклонникам глубокого и насыщенного послевкусия. Композиция сменяется нектаринами, абрикосами, рождественским пудингом, сахаром.
3. Tamnavulin Speyside. Свежий и тонкий спирт, выполненный в лучших традициях Спейсайда. Вкус — дымный. Аромат — легкий, с нотками яблок, ирисов, меда, сладких марципанов.

Также в онлайн-каталоге Maudau можно найти Tamnavulin Vintage 1986. Это особый виски с 25-летней выдержкой. Не подвергается холодной фильтрации, как продукция базовой линейки. Возраст спиртов в составе виски Тамнавулин не обозначается на бутылке, но по закону продукт выдерживают не менее трех лет. Разливается при стандартной крепости 40% по стеклянным бутылкам. Доступный объем — 0,7 литра.

Подавайте виски Тамнавулин охлажденным при температуре +15–17 ºС. Разливайте по роксам или бокалам-тюльпанам. Крепкий спиртной напиток — прекрасный дижестив. Не требует сочетания с едой, но по желанию можно подавать с фруктами, сырно-мясной нарезкой, орехами.

Почему выгодно купить виски Tamnavulin в маркете алкогольных штук Maudau

Интернет-магазин специализируется на продажи оригинального алкоголя, подтвержденного сертификатом качества и гарантией. Заказывая продукцию с доставкой по Украине, клиент сможет в короткий срок насладиться неповторимым вкусо-ароматическим букетом, выверенным годами. Оплатить покупку виски Тамнавулин можно на сайте или после получения товара в почтовом отделении. Также доступна онлайн-консультация менеджера в окне внизу страницы.