Виски WIlliam Lawson's от 3 лет выдержки, 40%, 0,5 л

Виски William Lawson's демонстрируетсоломенный цвет с золотыми бликами. В аромате переплетены сладкие пряности, сливки, солод, печеные яблоки и мед. Мощный фруктовый вкус играет оттенками белого хлеба с грецким орехом, сладкой ванили и специй и завершается сладковатым травяным послевкусием с прикосновением душистого перца.

Производство: смесь примерно 30 различных солодовых и зерновых спиртов с выдержкой в дубовых бочках не менее 3 лет. Известен своим высоким содержанием солодового спирта, дистиллированным на винокурне из Speyside Macduff/Glen Deveron и отсутствием дымного аромата.

Легенда: первоначально виски William Lawson's (Уильям Лоусонс) производила компания E&J Burke. В 1888 году пост менеджера по продажам в корпорации занял Уильям Лоусон. Он привел компанию в процветание и в 1891 году занял должность ее директора. В знак уважения за служение интересам бренда его именем назвали один из самых удачных купажей виски, выпускавшегося с 1849 года. С тех пор этикетки бутылок украшает маркировку Lawson's Liqueur Whiskey и личную подпись директора компании. Во время Великой Депрессии производство прекратили и возродили после Второй мировой войны в Ливерпуле. В 1967 году компания переехала в Шотландию, в Котбридж. В 1963 году торговую марку Lawson приобрела компания Clan Munro Whisky, входившая в состав концерна Martini&Rossi. Бренд переименовали в William Lawson's, чтобы отмежеваться от конкурентов и избежать путаницы с компанией Dawson Distillers Ltd. В 1972 году компания также приобрела дистиллерию Macduff Distillery, которую в 1962 году у реки Деверон построили Морти Дайк, Джордж Кроуфорд, Джеймс Стиррет и Броди Хепбер. Здесь под маркой Glen Deveron изготовляют солодовый виски, который до сих пор составляет основу купажей Уильям Лоусонс. В 1993 году гигант Bacardi приобрел компанию Martini&Rossi, но оставил за ней управление брендом William Lawson и фирмой Macduff. Компания Dewar&Sons до сих пор управляет дистиллерией, а Macduff является основным компонентом их купажей.

Гастрономические сочетания: очень универсальный, можно подавать в чистом виде со льдом, а также отличный ингредиент для коктейлей.

Температура подачи: 18-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.