Віскі William Lawson's золотисто-жовтого кольору. Аромат напою м'який аромат спецій із нотами печеного яблука. Віскі має солодкуватий, збалансований, фруктовий смак з тонами обсмаженого зерна, олії, іриски, та делікатним післясмаком з нотками дуба. 

Історія бренду та виробника: спочатку віскі William Lawson's (Вільям Лоусонс) виробляла компанія E&J Burke. У 1888 році пост менеджера з продажу в корпорації обійняв Вільям Лоусон. Він привів компанію до процвітання і 1891 року обійняв посаду її директора. Його ім'ям назвали один із найвдаліших купажів віскі, що випускався з 1849 року, як нагороду за служіння інтересам бренду. З того часу досі етикетки пляшок прикрашає маркування Lawson's Liqueur Whiskey та особистий підпис директора компанії.

Під час Великої Депресії виробництво припинили та відродили після Другої світової війни у Ліверпулі. У 1967 році компанія переїхала до Шотландії, в Котбридж.

1963 року торгову марку Lawson придбала компанія Clan Munro Whisky, що входила до складу концерну Martini&Rossi. Бренд перейменували на William Lawson's, щоб відмежуватися від конкурентів і уникнути плутанини з компанією Dawson Distillers Ltd. У 1972 році компанія також придбала дистилерію Macduff Distillery, яку в 1962 році біля річки Деверон побудували Морті Дайк, Джордж Кроуфорд, Джеймс Стиррет та Броді Хепбер. Тут під маркою Glen Deveron виготовляють солодовий віскі, який досі складає основу купажів Вільям Лоусонс.

У 1993 році ромовий гігант Bacardi придбав компанію Martini&Rossi, але залишив за нею керування брендом William Lawson та дистилерією Macduff. Компанія Dewar&Sons досі управляє дистилерією, а Macduff є основним компонентом їх купажів.

Гастрономічна сполучність: вживається як діжестив у чистому вигляді, або з льодом, у поєднанні з сигарою

Гастрономічні поєднання: 18-20 °С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.