Redbreast — ірландський віскі категорії Single Pot Still, який виробляють на Midleton Distillery. Історія бренду пов’язана з компанією W&A Gilbey, а перша офіційна згадка назви Redbreast датується 1912 роком. Сьогодні лінійка охоплює релізи різного віку, міцності та з різним впливом бочок.
Redbreast виготовляють із суміші солодженого та несолодженого ячменю й тричі переганяють у мідних pot still. Саме така технологія формує характер Single Pot Still Irish Whiskey.
Важливу роль відіграє витримка. Для базових релізів використовують бочки з-під бурбону та хересу Oloroso. Bourbon casks додають ванільні, дубові та солодкі відтінки, а хересні — сухофрукти, горіхи й спеції.
Типовий профіль Redbreast поєднує стиглі фрукти, яблуко, грушу, сухофрукти, мед, спеції та дуб. Конкретний баланс залежить від віку, міцності й типу фінішної витримки.
Для вибору варто порівнювати витримку, міцність і вплив бочок. Redbreast 12 YO підійде для знайомства з класичним стилем бренду, 15 YO — для більш насиченого профілю, а Lustau та PX Edition роблять сильніший акцент на хересній витримці.
| Віскі | Міцність | Бочки / витримка | Основний характер | Кому підійде |
|---|---|---|---|---|
| Redbreast 12 YO | 40% | Bourbon та Oloroso sherry casks | Фрукти, спеції, мед, ваніль, дуб | Для першого знайомства з Redbreast |
| Redbreast 15 YO | 46% | Bourbon та Oloroso sherry casks | Стиглі фрукти, спеції, горіхи, дуб | Якщо хочеться більш зрілого й насиченого профілю |
| Redbreast Lustau | 46% | Bourbon і sherry casks + фініш в Oloroso | Темні фрукти, сухофрукти, спеції, горіхи | Якщо подобається виразний хересний характер |
| Redbreast PX Edition | 46% | Bourbon і Oloroso + фініш у Pedro Ximénez | Солодкі фрукти, сухофрукти, спеції, шоколадні відтінки | Якщо хочеться солодшого й насиченішого хересного профілю |
Обидва релізи мають виразний вплив хересних бочок, але характер різний. Lustau після основної витримки проходить фініш у бочках Oloroso, тому тяжіє до сухофруктів, темних фруктів, горіхів і спецій.
PX Edition додатково витримують у бочках з-під Pedro Ximénez — солодшого стилю хересу. Тому його профіль зазвичай сприймається більш солодким і концентрованим, із виразнішими фруктовими та десертними відтінками. Якщо потрібна сухіша пряно-горіхова хересність, логічніше дивитися на Lustau; якщо більш солодка — на PX Edition.
Redbreast можна спочатку спробувати чистим. До релізів 46% або міцніших версій за бажанням додають кілька крапель води, щоб зменшити спиртову інтенсивність. Лід також допустимий, а окремі версії можна використовувати в коктейлях на основі Irish Whiskey.
У MAUDAU можна порівняти різні версії Redbreast за витримкою, міцністю та типом бочок і разом із пляшкою додати в кошик келихи, воду, лід, шоколад, горіхи, сири чи інші товари для дегустації.
Замовлення можна отримати кур’єром MAUDAU до дверей, якщо цей спосіб доступний, забрати в доступній точці видачі в магазині «Сільпо» або скористатися доставкою поштовими операторами.
Учасники програми «Власний Рахунок» можуть накопичувати й використовувати балобонуси. WOW Club передбачає додаткові переваги в окремих категоріях, а персоналізовані пропозиції — індивідуальні умови на покупки.
Безкоштовно з будь-яких номерів
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Слідкуйте за нами:
Ми приймаємо:
© Інтернет-магазин MAUDAU 2026