Виски регион American во Львове

Нещодавно спробував Claymore і був приємно вражений. За таку демократичну ціну — це просто знахідка! Перше, що кидається в очі (і в ніс) — це дуже м'який, ледь солодкуватий аромат із нотками солоду та карамелі. На смак віскі виявився дуже збалансованим: немає різкого спиртового удару, п'ється легко як у чистому вигляді, так і з льодом. Має приємний трав'яний післясмак із легкою димкою. Для вечірніх посиденьок з друзями або як база для коктейлів (особливо з колою чи яблучним соком) — варіант безпрограшний. Якщо шукаєте якісний шотландський бленд, який не 'б'є по кишені', дуже раджу спробувати Claymore. У букеті відчуваються нотки ванілі, карамелі, меду, сухофруктів та легкий відтінок дуба з ледь помітною димністю. Однозначно буду брати ще!

Достоинства: У букеті відчуваються нотки ванілі, карамелі, меду, сухофруктів та легкий відтінок дуба з ледь помітною димністю.

Шотландські традиції Кліматичні умови різних країн створюють передумови для різних алкогольних напоїв. Шотладндський клімат, а це досить сира країна, де одночасно не буває сильних морозів, вплинув на появу такого напою як – віскі. Звичайно, віскі є і ірландська та англійська і навіть заокеанська, але саме шотландська на мій погляд найбільш повно передає всі історичні особливості та традиції виробництва цього алкогольного напою. Ballantine's Finest, напій, який можна сміливо вживати як у чистому вигляді, так і з тоніком, льодом або у складі різноманітних коктейлів. З шотландською педантичністю на етикетці вказано кількість чарок, що вмістилося у пляшці. Залишається сказати, що в помірних кількостях алкоголь не протипоказаний!

Дуже добрий реліз від улюбленого Таліскера. На запах-одразу відчувається солодкий портвейн, підморожені ягоди, трохи пізніше розкривається димок і легкий йод. П'ється легко, хоча є "колючість". Десятка в цьому плані м'якше заходить. Згоден з відгуками, що потрібно дати пару днів "подихати" - відкрити пляшку, щоб потрапив кисень, а пити дні через 2. Так менше відчуватиметься "легка бражність". Ще б роки два-три витримки і був би взагалі шедевр! Хоча й так дуже гарний віскі. Як на мене,то регулярна ціна цього релізу має бути до 1700-1800 грн,не більше. З цих трьох релізів: Skye, Port Ruighe і 10 yo-однозначно виберу "десятку". Можливо Dark Storm зможе посунути "десятку" з першого місця, але він поки чекає свого часу у барчику)

Достоинства: Запах, смак

Недостатки: Ціна

Витримка в дубових бочках з під бурбону. Фініш в бочках з під Шері. Аромат: солодкий, густий, насичений. По складових: сухофрукти (чорнослив, ізюм), чорний шоколад, перченість, какао, персиковий лікер, дерево з легким але явним торфом. Смак: дерево, імбир, кава, сухофрукти, гіркий шоколад, жарені горіхи. Смак непоганий, доволі солідний і зважений, при цьому назвати його складним або дуже цікавим - не можу. Солідний, цікавий, не зовсім стандартний віскі з крутим посмаком. Вартий того щоб його придбати і спробувати хочаб один раз. При всій його цікавості - я не можу сказати, що він прям "ТОПовий за свої гроші", скоріше вартий уваги. Також раджу, якщо ви хочете придбати Jura Journey - варто додати 300 грн і придбати десятку.

Раньше я брал 10-летнюю версию этого виски (в комплекте с флягой и в картонной коробке), и был покорен его божественным мягким дымно-торфяным запахом и вкусом. Теперь благодаря хорошей скидке решил попробовать 12-ку, надеясь на более сильные вкусо-ароматические впечатления. Признаться, Jura 12 меня в этом плане сильно разочаровал. Да, мягкий, сбалансированный, приятный, но - "не тот компот" для любителей мягкого торфа и дыма, которых в нем почти не чувствуется. :( Хотя в одном из оффлайн-магазинов консультант говорил, что на вкус 10 и 12-летниие варианты почти не отличаются. Не знаю, может это особенность нового исполнения (в сплющенном тубусе) или с релизом не повезло, а может с флягой шел более "крепкий" молт...

Достоинства: Мягкий, вкусный, питкий

Недостатки: Мало торфа

Talisker 10 y.o. – це класичний представник шотландських віскі з регіону Isle of Skye, який відомий своїм унікальним смаком і ароматом. Цей односолодовий віскі завоював популярність серед любителів завдяки своєму насиченому і гармонійному характеру. Вирізняється багатошаровим ароматом: на перший план виходять ноти диму та торфу, які доповнюються солонуватим морським бризом. У серцевині відчувається солодкість карамелі, ванілі, а також легка фруктова кислинка. Смак Talisker 10 – це ідеальний баланс між солодким і пряним. Спершу відчувається торф'яна димність, яка поступово переходить у медову солодкість із нотами цитрусових, зелених яблук і спецій. Завдяки міцності 45,8% смак насичений, а алкоголь приємно зігріває.

Chivas Regal 12 yo — це один з найвідоміших шотландських віскі, який здобув популярність завдяки своєму м'якому смаку та елегантному аромату. Упаковка об'ємом 0.7 л з вмістом алкоголю 40% робить його ідеальним вибором як для святкових подій, так і для спокійних вечорів вдома. Перш ніж відкрити пляшку, варто звернути увагу на її стильний дизайн, який підкреслює преміальність продукту. При наливанні віскі в склянку ви відчуєте приємний золотистий колір, що свідчить про його витримку. Аромат Chivas Regal 12 yo багатий і складний. У ньому можна вловити нотки меду, ванілі, а також легкі фруктові відтінки, які надають напою свіжості. На смак віскі м'який і збалансований, з легкими карамельними та горіховими нотами.

Достоинства: Завдяки своїй гладкості, він легко п'ється як в чистому вигляді, так і в коктейлях.

Недостатки: Це напій, який підходить як для досвідчених поціновувачів, так і для тих, хто тільки починає знайомитися з світом шотландського віскі.

Один з представників лінійки Dewar's, з витримкою 8 років і довитримкою до 1 року в діжках з японського дубу мідзунара. Колір не дуже насичений, сінно-золотавий. Аромат з яскраво-вираженою квітковою темати-кою, яка переходить в медові відтінки, в цілому свіжо-солодкуватий. Після того як трохи подихає, відчу-вається щось цукрове. На фоні можна знайти фрукти, відчув щось близьке до зеленого яблука. На смак трохи водянистий (при порівнянні з більш витриманими напоями), легкий, є квіткова тема. Післясмак видається трохи різкуватим та досить швидко закінчується. Акційна ціна видається цілком адек-ватною, щоб познайомитись з цим напоєм. Доволі питкий віскі за помірну ціну. Мені сподобався, купив ще одну пляшку.

Достоинства: Дуже м’який при вживанні, виправад усі очікування

Недостатки: Не має

Кілька років тому я б написав зовсім інший відгук, але зараз купаж Red Label дуже і дуже достойний. В ароматі відчувається легкий димний відтінок, свіжі цитрусові нюанси, карамелізоване яблуко та дубова деревина. У смаку відчуваються пряні ноти чорного перцю, кориці та імбиру. На фоні проявляються солодові мотиви, відтінки меду та ванілі. Димність у смаку менш виражена, ніж у Black Label, але все ж додає характерного шотландського акценту. Спиртовості та бражності у смаку і ароматі не відчувається. Післясмак короткий, теплий, з відлунням спецій, дуба та легкого торф’яного диму. Якщо шукаєте доступний, впізнаваний варіант для міксів або ж бленд з легким торфом – Red Label чудовий варіант для вашого бару.

Достоинства: Впізнаваний бренд, димний шотландський акцент у смаку та ароматі, доступна ціна у сегменті купажованих віскі "з історією"

Недостатки: короткий післясмак